Ausbildung-News - www.gast.at

Schwerpunkt Aus- und Weiterbildung

Frühbucherbonus bis Ende Juni 2011

Wien. Der nächste Lehrgang des Universitätslehrgangs Tourismuswirtschaft, der eine perfekte Basis für eine Karriere im Bereich Tourismus und Freizeitwirtschaft bietet, startet am 4. Oktober 2011. Wer sich bis 30. Juni anmeldet kommt noch in den Genuss eines Frühbuchbonus vom 100 Euro.

Internationale Auszeichnung

Krems. Der Studiengang Tourismusmanagement und Freizeitwirtschaft der IMC FH Krems wurde vom "International Centre of Excellence in Tourism and Hospitality Education", THE-ICE, mit dem internationalen Qualitätszertifikat "Accredited Member" ausgezeichnet.

Ausbildungsweltmeister

Österreich zählt nicht nur zu den führenden Tourismusnationen der Welt. Bei der Ausbildung stellt Österreich die Benchmarks schlechthin. Die Fakten an sich sind zweifellos beeindruckend.

Nationalmannschaft: Die Basis steht

Österreichisches Team beteiligt sich an der Kocholympiade 2012 in Erfurt. Im deutschen Erfurt geht im Oktober 2012 die nächste Kocholympiade über die Bühne.

Lernerlebnis in der Praxis

Die Ausbildung zum Gastro- und Kulinarikmanager ist von Projekten geprägt, die direkt zur unternehmerischen Umsetzung gelangen. An den FH Wien-Studiengängen geht derzeit der 2. Lehrgang zum akademischen Gastro- und Kulinarikmanager in die finale Runde des Sommersemesters, in dem sich die zehn Lehrgangsteilnehmer vor allem mit der Ausarbeitung ihrer Praxisprojekte befassen.

Teamwettkampf

Amuse bouche, eine Lehrlingsinitiative konzipiert für die Wiener Spitzenhotellerie, plant den Gang in die Bundesländer. Der elitäre Wettkampf der Top-Lehrlinge der Wiener Spitzenhotellerie, Amuse bouche, findet nunmehr zum vierten Mal statt.

Virtuelle Kaderschmiede

McCampus, die neue Universität der Systemgastronomie von McDonald’s Österreich, geht mit Weiterbildungs- und Karriereplattform online.

Unsere Kochausbildung muss reformiert werden

Hermann Döllerer fordert bessere Ausbildungsmöglichkeiten für den Kochberuf. Für die Erfolge des heimischen Tourismus in den letzten Jahrzehnten war unsere Gastronomie ein ganz entscheidender Faktor.