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22.09.2016

Der Deutsche Tierschutzbund hat der Initiative Tierwohl von Fleischindustrie, Einzelhändlern und Bauernverband den Rücken gekehrt.

KR Erwin Fellner,  Dr. Kurt Schebesta,  Pater Guardian Dr. Felix Gradl, KR Margarete Gumprecht und KR Josef Angelmayer (v.l.).
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22.09.2016

Im festlich gestalteten Innenhof des Franziskanerklosters präsentierte die Landesinnung Wien der Lebensmittelgewerbe beim 7. Franziskus-Kirtag eine erlesene Leistungsschau.

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08.09.2016

In der hitzigen Debatte um CETA steht die Wirtschaft nach wie vor hinter dem Handelsabkommen mit Kanada.

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08.09.2016

Deutsche Geflügelbauern wollen Fleisch-Herkunftsangabe in Gastronomie. Herkunftskennzeichnung für Gastronomen in der Schweiz bereits seit langem vorgeschrieben.

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08.09.2016

Bio-Produkte haben sich im Lebensmittelhandel zu einem wichtigen Marktsegment entwickelt. Acht Prozent der Ausgaben für Frischeprodukte entfallen auf Bio.

Oberjuror Wolfgang Seidl (li.) und Bundesinnungsmeister der Fleischer Rudolf Menzl
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08.09.2016

Von den 900 eingesendeten Produkten erlangten 558 eine Goldmedaille – jede dritte davon geht an einen niederösterreichischen Betrieb.


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01.09.2016

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01.09.2016

Die Fleischhauerei Zauner, einer der ältesten Betriebe im Inneren Salzkammergut, begegnet der Registrierkassenpflicht mit PC-Waagen von Mettler Toledo  und der Warenwirtschaftslösung Apro.con aus d

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25.08.2016

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