Neu vom Heinrich Hein Verlag München / Salzburg:

Brandbrain München schreibt im Mai 2009: "GASTROWORKS ist die wertvollste und umfangreichste Arbeitseinheit für Gastronomen und Hotelliers, die momentan am Markt besteht."
Testurteil für Aufbau, Inhalt und Bedienbarkeit: Note 1,8

 



Der Inhalt von CD-ROM GASTROWORKS XTI 2010
auf einen Blick:


*Kontrollformular Aushilfen-Arbeitszeit

*Bestell-und Ordersatz mit Lieferinformationen

*automatisierter Dienstplan 

*Urlaubserfassung

*Kalkulationsdatei Excel für die Küche

*Kalkulationsdatei Excel für Getränke und Cocktails

*CreativBook: 350 außergewöhliche Gerichte mit Klasse

*Probearbeitsvertrag wasserdicht

*Sofortmeldung

*Hausordnung

*Tagesabrechnung

*Check zum Einstellungsgespräch

*Laufzettel für feste Mitarbeiter und Aushilfen

*Zusatzstofferfassung

*Urlaubsantrag

*Inventur selbstrechnend

*Formblatt für Veranstaltungen / Bewirtungsvertrag

*Mitarbeitererfassung

*Vorlage für die schnelle Tageskarte

*Technik Wartungsplan

*Telefon Notfallliste

*Erfassungsbogen für Bruch in Küche, Keller und Service

*Umsatzstatistik mit Auswertung einzelner Kellner

*Deckungsbeitragsrechnung für Speisen und Getränke

*Organigramm aller Mitarbeiter

*Unfallanzeige

*Gefahrstofferfassung

*Arbeitsvertrag

*Abmahnung

*Kündigung




HACCP KOMPLEX

*Folgebelehrung

*Mitarbeiterschulung

*Reinigungspläne Küche alle Posten

*Wareneingangserfassung und Kontrolle

*Zuständigkeitsregelung HACCP




*Jahresbudget




CHECKLISTEN FÜR DIE PRAXIS

*Check Bierlieferungsvertrag

*Check Brandverhütung

*Check Konkurrenzanalyse

*Check Pachtvertrag

*Check Voreröffnungsphase

*Check Wartungsplan Technik

*Check technische Einweisung




MARKETING THEMEN

"Wie veranstalte ich erfolgreiche Gastrowettbewerbe?"

"Speisekarten mit Werbekostenzuschüssen finanzieren"

"Kooperationen mit anderen Restaurants"

"Die verkaufsfördernde Show Vitrine"

"Hohe Gästebindung durch einfache Beilagenänderungen"

RECHTS THEMEN (keine Rechtsberatung)

"Die Bio Zertifizierung"

"Jugendarbeitsschutzgesetz"

"Die Berufsgenossenschaft"

"Das Infektionsschutzgesetz"

"Der Probearbeitsvertrag"

124,80 Euro und versandkostenfrei

www.heinrich-hein-verlag.de

www.gastroworks.de

www.gastroload.com

Sehr gepflegte Komplettausstattung für Gastronomielokal zu verkaufen. Zustand: TOP, folgendes ist beinhaltet:
- Tische, Stühle und Bänke
- Thekenlandschaft inkl. Bierkühler, Geschirrspüler, Gläserspüler, etc.
- Kaffeemaschine Marke "RANCILIO", inklusive Mahlwerk "RANCILIO"
- Kühlschränke,
- Barhocker

Der Verhandlungspreis beträgt € 5.000,-- bei Selbstabholung.

Wir besitzen keine kostspieligen Büros und Seminarräume und verzichten auf teure Werbung, damit für Sie Fortbildung erschwinglich ist. Wir möchten und wünschen uns, dass alle Menschen die Chance haben, und ergreifen, um sich sprachlich weiterzubilden.

Ihre Mitarbeiter müssen keinen weiten Weg auf sich nehmen, um eine Fremd -sprache neu zu erlernen oder um Sprachkenntnisse aufzufrischen. Unsere professionellen Trainer kommen direkt zu Ihnen in die Firma.

Erleben Sie Kurse oder Seminare, bei dem die Zeit wie im Flug verrinnt und keine Zeit für Eintönigkeit, Frust oder Stress bleibt. Trainieren in einer freundschaftlichen Atmosphäre, freuen Sie sich über Ihren Erfolg.

Für ein persönliches Beratungsgespräch stehen wir Ihnen jederzeit zur Verfügung.
Haben wir Sie neugierig gemacht? Schreiben Sie uns. Informieren Sie sich noch heute über unsere reichhaltigen Angebote.

 Wir würden uns freuen, Sie bald zu unseren Kunden zählen zu dürfen!

verkaufe komplette Einnrichtung von Landgasthof für ca 150 Personen Tische, Stühle, Tisch-und Bettwäsche, diverse Maschinen für Küche, Gläserspüler, Teller und Besteck, Kleingeräte

Cappuccinatorereiniger für alle Kaffeemaschinen mit Milchaufschäumern , stark in der Leistung sparsam im Verbrauch.
Inhalt pro Flasche mit der Dosiereinheit 1000 ml.
Dies ist ein unverdüntes Konzentrat , wir distanzieren uns von anderen deutschen Anbietern. Ich möchte Ihnen nur die beste Ware anbieten.
Dieses Produkt wird von vielen Herstellern unter eigenem Namen mit Erfolg verkauft.
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