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Reisen im Privatjet oder doch im Luxus-Zug? Am Virtuoso-Symposium wird die Zukunft der Luxus-Branche behandelt.
Tourismus
28.10.2021

Wien fuhr mit der nicht unumstrittenen Fokussierung auf Luxusgäste bislang gut. Auf Initiative von Wien Tourismus und der ÖW tagt das Virtuoso-Netzwerk in Wien. Dabei werden Trends bei den ...

Mit 1.200 Sitzplätzen bietet die Luftburg ausreichend Platz.
Gastronomie
28.10.2021

Paul und Elisabeth Kolarik haben aus der Luftburg im Wiener Prater das größte biozertifizierte Restaurant der Welt gemacht. Dabei mussten sie auch mit Traditionen brechen.

Was bei der Übergabe nicht bergessen werden darf.
Gastronomie
28.10.2021

Wann, wo, wie? Im Übergabeprozess von Gastronomiebetrieben und Hotels muss man viele Dinge im Blick haben. Hier eine Liste zum Abhaken.

Betriebsübergaben in der Tourismusbranche müssen gut geplant sein.
Gastronomie
28.10.2021

Von der Anfangsplanung bis zur Information der Kunden: Die ÖGZ hat bei Wolfgang Ziniel von der KMU Forschung Austria und bei Heinz Harb von LBG nachgefragt, welche Hürden auf dem Weg zu bewältigen ...

Die absolut überwiegende Mehrheit sehnt sich nicht nach Rauchmöglichkeiten in Lokalen zurück.
Gastronomie
27.10.2021

Eine Umfrage in der Steiermark unter 200 Propanden legt nahe: Das Rauchverbot in der Gastronomie ist akzeptiert und wird sogar als gut empfunden. 

04.11.2021

Drei Bühnen auf fast 400 Quadratmetern, rund 30 verschiedene Vorträge und die Barista-Meisterschaften. Die „Alles für den Gast“ hat 2021 mehr zu bieten als je zuvor.

04.11.2021

Spülen – egal was kommt – egal wie stark verschmutzt, mit erstklassigem Spülergebnis. Die neue PT von Winterhalter ist ein Arbeitstier. Schnell, gründlich und zuverlässig.

04.11.2021

Miele Professional bietet bedarfsgerechte Systemlösungen für Gastronomie und Hotellerie und wird auf der Alles für den GAST (Halle 6, Stand 426) wieder mit dem Partner Riedel mit seiner Tasting- ...

01.11.2021

Als Experte für die Planung und Realisierung von Hotelprojekten ist VOGLAUER HOTEL CONCEPT mit über 80 Jahren Erfahrung in allen dafür relevanten Bereichen Zuhause – von moderner Business- bis hin ...