Selbstgespräch eines Hotelier in fünfter Generation, der erzählt, wie es halt so zugeht an einem Tag im frühen März 2035 an seiner Rezeption, an der er mal wieder persönlich anwesend ist. Der „ ...
Overtourismus beschäftigt längst nicht nur mehr Orte wie Dubrovnik, wo TV-Nerds die Altstadt stürmen, weil sie eintauchen wollen in die Traumwelt von „Game of Thrones“. Auch in Österreich ist die ...
Welche Trends werden die Tourismusbranche künftig bestimmen? Diese Frage wurde beim „Tourism Fast Forward“ in Mayrhofen im Zillertal zwei Tage lang diskutiert. Die ÖGZ war dabei und hat die ...
Geistige Nahrung statt zeitgeistige Events servierte das Ötztal zum Saison-Auftakt: Zukunftsforscher Harry Gatterer und Psychologe Michael Lehofer skizzierten den Tourismus im Jahr 2035. ...
Die Internorga hat das Gottlieb Duttweiler Institute Zürich mit einem Thesen-Papier zu der Zukunft von Restaurants beauftragt. Das ist dabei herausgekommen:
Der neue Wedl Food Report zeigt: Stellenwert und Einsatz von qualitativ hochwertigen Convenience-Produkten hat in der heimischen Gastronomie und Hotellerie zugenommen.
Stress bei der Arbeit ist ein Thema, das in der Tourismusbranche allgegenwärtig scheint. Es gibt einige einfache Übungen, am Arbeitsplatz und in den Pausen, die zum Entspannen beitragen.
