Uta Reimers und Sasha Matjanec haben am Badener Mitternberg das Frühstückslokal „Blickweit“ eröffnet. Neben Morgensonne wird dort ein tolles Panorama kredenzt. Kulinarisch ist der Platz ebenfalls ...
ÖGZ-Serie, Teil 2: Schülerinnen und Schüler der Hertha-Firnberg-Schulen für Wirtschaft und Tourismus Wien haben für die Leser der ÖGZ gastronomische Konzepte für die Ausrichtung von Public ...
Im Rote Wand Schualhus in Zug hat Joschi Walch seinem jungen Küchenteam rund um Haubenkoch Manuel Grabner eine Bühne der Extraklasse errichtet. So cool kann Kulinarik sein
Im Berliner „Der Tagesspiegel“ erschien jüngst ein Artikel, in dem Rolf Obertreis seine Erfahrungen in einer Pension in Sölden schildert: Er wohnt dort vier Tage anlässlich eines Radmarathons. Mit ...
Das sind die schönsten Luxuszüge der Welt – in denen man gleich mehrere Tage durch wunderbare Landschaften fahren kann. Der Weg ist das Ziel. Sozusagen die nachhaltige Alternative zur Kreuzfahrt…
Tirols Hotel- und Gastronomiemesse ist auf Erfolgskurs – wie auch die heimische Branche insgesamt. Vom 16.-19. September ist es in Innsbruck wieder so weit. Wer sein Ticket online bestellt, bekommt es deutlich günstiger.
Das sind die schönsten Luxuszüge der Welt – in denen man gleich mehrere Tage durch wunderbare Landschaften fahren kann. Der Weg ist das Ziel. Sozusagen die nachhaltige Alternative zur Kreuzfahrt…
Heftig debattiert wird in Berlin über einen Vorschlag der Grünen: Neben der Übernachtungssteuer sollen Touristen künftig auch eine Abgabe für den öffentlichen Verkehr zahlen. Eine Modellrechnung sieht fünf Euro pro Tag für jeden Erwachsenen vor. Damit wollen die Berliner den Ausbau ihres Nahverkehrsnetzes finanzieren. Auch in Wien halten nicht alle die neue „Finanzierungs-Idee“ für abwegig.
Mit November kommt das Rauchverbot in der Gastronomie. Doch gibt es Ausnahmen? Eine solche wollen sich rund 800 Nachtgastronomen (gemeinsam mit einigen ihrer Anrainer) vor dem Verfassungsgerichtshof erstreiten. Mit ihrem Argument, ein Rauchverbot verletze das vom Gleichheitsgrundsatz abgeleitete Sachlichkeitsgebot, liegen sie aber ziemlich sicher daneben.
