Wien. Die Umfrage der Landwirtschaftskammer, durchgeführt von Oekonsult, ergab, dass die Österreicher aus Genuss Essen - am liebsten Lebensmittel aus der Region wobei regional für die Mehrheit ...
Die Lust der Österreicher auf Kaffee ist ungebrochen. Mit einem Jahreskonsum von 162 Litern pro Person ist und bleibt Österreich ein Land der Kaffeeliebhaber. Und auch weltweit verzeichnet der ...
Wien. Im Jahr 2010 haben sich über 100 Regionen für eine Aufnahme in die erfolgreiche Initiative Genuss Regionen Österreichbeworben, von denen nun neun den Status "Kandidat für die Genuss Region" ...
Wien. Cook & Look, so heißt die neue heimische Genuss- und Kochmesse, die von 13. - 16. Jänner 2011 in Wien stattfindet wird. Am Programm Kochshows mit Starköchen wie Stefan Marquard, Alfons ...
Für Wolfgang Edler ist „Genuss“ gleichzusetzen mit „Ökonomie“: „Jeder sollte schauen, ob ein benötigtes Produkt zuerst einmal in der Region erhältlich ist, bevor man zu Importprodukten greift." ...
Nach vier Jahrzehnten erweitert Gault&MillauÖsterreich sein Haubenspektrum nach oben und vergibt erstmals fünf Hauben. Mit der neuen Bewertungsskala folgt Gault&Millau Österreich dem französischen Vorbild und trägt zu einer besseren intern
Wir haben uns umgehört: Roland Eggenhofer (25hours Hotel), Peter Wild (Hotel Wild), Katharina Kluss (Boutique Hotel Donauwalzer), Andrea Fuchs (Hotel Sans Souci).
