Francesco Averna, Spross des seit 1868 produzierenden Familienunternehmens, und seine Frau Luisa, ließen es sich nicht nehmen, die neue Degustationslinie für die heimischen "Ambasciatores Averna ...
Südtiroler Genusstheater: wein.kaltern und Spitzenkoch Roland Trettl vereinen Kulinarik, Wein und Erlebnis bei einem Event der Extraklasse in Kaltern. Südtirol ist bekannt für seine hervorragenden ...
Wenn der Aufsteiger des Jahres unter den deutschen Spitzenköchen und ein international gefragter Wellness-Designer aus Tirol ein gemeinsames Projekt starten, kommt Bewegung in Küche und Spa. Beide ...
Wer ein sogenanntes „Bio- und Vollwertrestaurant“ betritt, der erwartet landläufig eine gewisse alternative Klientel. Wer indes bei Karl und Elfriede Lebenbauer in ihrem gleichnamigen Restaurant ...
Zwei Freunde, ein Schauspieler und ein Journalist, reisen, begleitet von einem Fotografen und vom Hund des Schauspielers, ins Steirische Weinland. Gemeinsam folgen sie einer Spur – jener des ...
2007 inszenierte die „Beste Österreichische Gastlichkeit“ vor rund 3.500 kochinteressierten Besuchern neun BÖG-Kochshows, die ganz im Zeichen authentischer österreichischer Küche standen. Das von ...
Eine mehr als erfolgreiche Bilanz für das abgelaufene Jahr zogen BÖG-Präsident Toni Mörwald und sein Geschäftsführer Christian Bayr heute bei einer Bilanzpressekonferenz der BÖG (Beste ...
Der Branchentreffpunkt der „Genuss-Branchen“ für die Vertreter aus Bäckerei, Konditorei, Fleischerei und Gastronomie wurde in Wels eröffnet. Auf der Messebühne im eben fertig gestellten ...
2005 wurde die Aktion „Genuss Region Österreich“ in Kooperation von Agrarmarkt Austria Marketing GesmbH. und Lebensministerium gestartet. Mit dieser Marketingkampagne will man die regionalen ...
"Energieeffizienz und Ökoenergie erhöhen zweifelsfrei den Genuss", meint Gerhard Dell, der Geschäftsführer des O.Ö. Energiesparverbandes. Der Energiesparverband und der Ökoenergie-Cluster (OEC) ...
Augmented Reality und Virtual Reality: Zwei Anwendungen, denen Analysten und Experten seit Jahren eine große Zukunft vorhersagen. Wie steht es um die Zukunftstechnologien aktuell?
„Klare Gedanken“ macht sich das gleichnamige Schnaps-Symposium in Öhling. Zum Auftakt wurde das Handwerk des Brennens und das Schattendasein heimischer Destillate an der Bar hinterfragt.
Frank Spielmeyer ist der neue GM im Radisson Blu Style Hotel Vienna. Er ist ausgewiesener F&B-Profi und hat für das Haus in der City große Pläne. Wir trafen ihn und Regional Director Daniel Twerenbold zum Interview.
Umweltverbände laufen seit Monaten Sturm gegen die geplante Verbindung der Skigebiete am Ötztaler und Pitztaler Gletscher – und schrecken dabei auch nicht vor teilweise maßlosen Übertreibungen zurück. Seilbahner und Touristiker verweisen auf die Notwendigkeit im internationalen Konkurrenzkampf weiter in Skigebiete zu investieren. Und damit auch dem Pitztal einen dringend benötigten neuen touristischen Schub zu geben. Es könnte aber sein, dass sie in diesem Konflikt unterliegen werden.
