Direkt zum Inhalt

Werbung
Die Rezeptsammlung „Kaiserliche Genussmomente - Band 1" umfasst 25 Rezepte, darunter auch den Wildschweinburger.
Hotellerie
11.06.2013

Kitzbühel. Das Hotel Kaiserhof hat mit den Leibgerichten seiner Gäste eine Rezeptsammlung erstellt. Vom Auracher Reh über marinierten Thunfisch bis zu traditionellen altösterreichischen ...

Buchtipps
04.05.2011

Die schönsten Rezepte der BIO-Hotels
Die Küchenchefs der BIO-Hotels haben einen ganz besonderen Zugang zur Natur. Für sie ist BIO mehr als Naturbelassenheit. Die Rezept dieses Kochbuchs ...

Buchtipps
21.12.2010

Die 87 besten Rezepte
Innerhalb weniger Jahre haben sich 87 oberösterreichische Wirte als KultiWirte einen Namen gemacht und sind damit zu einer starken Marke am Gastro-Himmel geworden. Sie ...

Buchtipps
29.09.2010

113 Regionen und Rezepte
Dank der Initiative von Autor Gerd Wolfgang Sievers werden erstmals alle 113 Genussregionen gesammelt vorgestellt. Jede Region präsentiert sich mit einem ...

Buchtipps
01.07.2010

Altbewährtes und Ausgefallens
Das neue Kochbuch von Ernährungsspezialistin Renate Kissel macht Lust auf phantasievolle Grillerlebnisse.

Buchtipps
29.04.2010

Christine Saahs gibt Einblicke in ihre ganzheitliche Küche, mit der sie ihre Gäste am Weingut Nikolaihof in der Wachau verwöhnt. Die regionalen und saisonalen Rezepte aus der Wachau sind ...

Semmelauflauf mit Schokolade und Orangensauce
Gastronomie
27.11.2009

The Culinary World of Vienna International Hotels & Resorts" heißt der soeben im Eigenverlag erschienene kulinarische Bildband in der zweiten Auflage der Hotelgruppe Vienna International. Wie ...

Buchtipps
06.10.2009

Der D+R Verlag und Kikkoman Trading Europe präsentierten gestern, 5.Oktober 2009, das neue Kochbuch "Geschmack verbindet beim Meinl am Graben in Wien. Küchenchef Joachim Gradwohl und Patissier ...

Buchtipps
29.09.2009

Koch-Lust heißt das neue Kochbuch von Toni Mörwald, der seit Jahren in seinen wöchentlichen Kochkursen in Feuersbrunn das pure Koch-Vergnügen vermittelt. Zur Präsentation am 28. September 2009 ...

Buchtipps
28.09.2009

Wer will schon ein Kochbuch sein? "Eine unkonventionelle Pflichtlektüre für alle Kochbegeisterten, die alle meine Erwartungen und Vorstellungen übertrifft." Heinz Reitbauer

Seiten

Werbung