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Martin Ho, DOTS, Wien
Am Wort
12.07.2012

Kritik – ob nun Kultur- oder eben Kulinarikkritik – wird immer eine subjektive Komponente beinhalten. Wenn der Kritiker mit dem falschen Fuß aufgestanden ist, wird er immer das „Haar in der Suppe ...

Tourismus
31.08.2011

St. Pölten. Das Waldviertel stelle sich für die Wintersaison neu auf. Projekte in den Bereichen Kulinarik, Gesundheit und Bewegung sollen dazu beitragen, dass die Nächtigungszahlen in den ...

Almsommereröffnung auf der Krahlenalm in Filzmoos: Leo Bauernberger - SLTG-Geschäftsführer, Tourismusreferent LH-Stv. Dr. Wilfried Haslauer, Michaela Kirchgasser - Skirennläuferin, Johann Sulzberger - Bürgermeister von Filzmoos, Felix Gottwald - erfolgreichster Sportler der österreichischen Olympia-Geschichte, LH-Stv. Mag. David Brenner, Mag. Christoph Bachleitner - Raiffeisenband Salzburg (v.l.n.r.)
Tourismus
20.06.2011

„G’sunga und g’spielt, tanzt und plattlt“, Salzburger Almsommer 2011 ist offiziell eingeläutet. Der Salzburger Almsommer präsentiert authentische Almkultur, echte Salzburger Traditionen, regionale ...

Tourismus
25.05.2011

Wien.  Der akademische Lehrgang für Gastro- und Kulinarikmanagement der FHWien geht in die finale Runde. Der nächste Lehrgang startet bereits im September 2011 und bewerben kann man sich noch bis ...

Tourismus
13.01.2011

Hüttenwirte in der Region Schladming-Dachstein servieren echte Kulinarik. Die österreichische Ferienregion Schladming-Dachstein zieht echte „Genießer“ nicht nur durch ihre traumhaften Skipisten an ...

Elsiabeth Ruckser, Gerwald Hierzi, Michael Kolm, Barbara van Melle, Adi Mathek beim gemeinsamen Kochen
Tourismus
07.12.2010

Zwettl. Im historischen Rahmen des Renaissanceschlosses Rosenburg fand am 6. Dezember 2010 die Auftaktveranstaltung zum Projekt "Geschmack Waldviertel" statt. Aufgabe ist die Vernetzung der ...

Die Erstplatzierten des „Amuse-Bouche“-Wettbewerbs 2009, Nicole Wesolowski (Service) und Marco Pauer (Küche), Top-Lehrlings-Team des Radisson BLU Palais Hotel Wien, durften im Palast von Monaco auf Einladung von Fürst Albert II
Tourismus
08.07.2010

Wer beim „Wettkampf der Top-Lehrlinge“ von Amuse Bouche gewinnt, kann wahrlich etwas erleben.

Stefan Gabritsch, der neue Geschäftsführer der Wienerwald Tourismus GmbH, sucht die Einzigartigkeit des Wiener Waldes und möchte spezielle Produkte ­entwickeln.
Tourismus
29.04.2010

Der neue Geschäftsführer der Wienerwald Tourismus GmbH, Stefan Gabritsch, spricht mit der ÖGZ über zukünftige Strategien, Abgrenzungsschwierigkeiten und die Einzigartigkeit des Wiener Waldes.

Gastronomie
11.03.2009

Im September 2009 startet erstmals der akademische Lehrgang für "Gastro- und Kulinarikmanagment" des Instituts für Tourismus-Management. Vermittelt wird kompaktes Managementwissen für Praktiker ...

Gastronomie
03.11.2008

Welche Rolle spielen die "Genuss Wirte" für die Genuss Regionen? Barbara Klaczak vom Genuss Regionen Marketing antwortet.

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