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Gastronomie
30.05.2008

Der gebürtige Tiroler Aldo Sohm wurde in seiner bisherigen Laufbahn bereits viermal bester Sommelier Österreichs und 2007 gewann er den Wettbewerb zum "Best Sommelier Of America 2007", was ihn ...

Weltmeister Andreas Larsson
Gastronomie
12.06.2007

Alle drei Jahre trifft sich die Welt-Elite der Sommeliers zum „Concours Mondial de la Sommellerie“, also zur Weltmeisterschaft der Sommeliers. Die WM 2007 sollte ursprünglich in Spanien ...

Tourismus
21.05.2007

Die an den Tourismusschulen Bad Gleichenberg angebotenen Zusatzqualifikationen sorgen für hohe Ausbildungsqualität. Eine sehr begehrte Zusatzqualifikation ist der Wein-Jungsommelier - 27 ...

Cafe
07.05.2007

Vom Kaffee-Experten zum Kaffee-Sommelier. Am Kaffee-Experten – Institut in Wien lehrte Prof. Leopold Edelbauer im Rahmen des Kaffee-Sommelier Kurses, dass Kaffee nicht gleich Kaffee ist.

Gastronomie
23.04.2007

Karl Rotheneder (38) wurde zum besten österreichischen Sommelier des Jahres 2007 gekürt - diese Auszeichnung verlieh ihm "Der große Restaurant und Hotel Guide" aus Deutschland ( ...

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