Tradition verpflichtet! Zum bereits 18. Mal war die Wiener Summerstage Schauplatz des Schöller Eisdessert-Wettbewerbs. Traditionell war sonst natürlich wenig. Im Mittelpunkt standen auch diesmal ...
Bereits zum 18. Mal such Schöller im Eisdessert-Wettbewerb die beste Eis-Kreation des Summers. Am Montag, 7. August 2017, um 16:00 Uhr wird auf der Wiener Summerstage der Sieger oder die Siegerin ...
Das Eis für die Eisbecher, die wir anbieten, kaufen wir bei einem namhaften Eiserzeuger zu. Das selber zu produzieren zahlt sich für uns nicht aus. Da bräuchte man einen eigenen Eisraum.
Der Speiseeisverkauf ist für uns sogar sehr wichtig. Aus zwei Gründen: Erstens, weil unsere eigene Konditorei Speiseeis produziert und damit die Saison rettet, denn im Sommer bedeutet jedes Grad ...
Handwerklich hergestelltes Konditoreis ermöglicht eine optimale Wertschöpfung und ist ein Beleg für Fachkompetenz. Wer das Eisgeschäft im Sommer links liegen lässt, bringt sich selbst um Umsätze ...
Handwerklich hergestelltes Konditoreis ermöglicht eine optimale Wertschöpfung und ist ein Beleg für Fachkompetenz. Wer das Eisgeschäft im Sommer links liegen lässt, bringt sich selbst um Umsätze ...
Auf dem zweiten Bildungsweg in Küche, Restaurant und Hotel arbeiten. Das neue Fachkräfteprogramm in Tirol hat begonnen. 20 „Talents for Tourism“ sind dabei.
Rinderfilet ist in der kalten Jahreszeit besonders für den Festtagsbraten beliebt. Feinzerlegung, Reifung und Lagerung erfordern höchste Sorgfalt und Know-how, hier zeigt sich die Qualität der Eurogast-Metzgermeister.
Zeigen wir doch, wie stark die Gemeinschaft der Köche und Köchinnen ist! Die weiße Jacke ist ein starkes Signal, das verbindet und weltweit als Erkennungsmerkmal des Kochs gesehen wird.
