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Rindermarkt KW 9: EU-weit etwas uneinheitlich

03.03.2019

Preiserwartungen netto für Woche 09/2019 (25.02. – 03.03.2019)
Die angegebenen Basispreise sind Bauernauszahlungspreise ohne Berücksichtigung von Qualitäts- und Mengenzuschlägen!

Jungstier HK R2/3 € 3,60  
Kalbin HK R2/3  € 3,05
Kuh HK R2/3 € 2,17
Schlachtkälber HK R2/3 € 5,85

 

Der Schlachtrindermarkt präsentiert sich EU-weit etwas uneinheitlich. Nach wie vor liegt ein geringes Angebot an Schlachtkühen vor, die Nachfrage ist zumeist gut, die Preisaufschläge halten sich jedoch in Grenzen. Anders stellt sich der Jungstiermarkt dar, vor allem qualitativ hochwertige Tiere sind schwieriger abzusetzen, die Preise sind leicht rückläufig. 

Bei Jungstieren sind in Österreich Angebot und Nachfrage ausgeglichen, die Preise sind stabil. Bei den Schlachtkühen geht das Angebot etwas zurück, die Nachfrage gestaltet sich etwas lebhafter, die Preise bleiben unverändert. Bei Schlachtkälbern halten Angebot und Nachfrage die Waage, die Preise sind nach wie vor stabil.

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