Direkt zum Inhalt

Schweinemarkt KW 16: Schlachtreife Schweine anhaltend gefragt

15.04.2019

Aktueller Marktbericht von Dr. johann Schlederer vom 11. April 2019

  Notierungspreis Berechnungsbasis
Mastschweine € 1,69 (+/-0,00) € 1,59
Zuchten € 1,30 (+/-0,00) € 1,20

Aktueller Ferkelpreis für die Woche vom 15.4.2019 bis 20.4.2019

OÖ Grundpreis pro kg: € 2,85 (+0,10)

Grundpreis NÖ: € 2,85 (+0,10)

Grundpreis Steiermark: € 2,85 (+0,10)

EU-Schweinemarkt: Preisrallye der letzten Wochen legt Pause ein
Der primär durch ASP ausgelöste Nachfragesog seitens China beflügelte die Preisentwicklung der letzten vier Wochen dermaßen stark, dass es nunmehr zu Widerstand bzw. Gegenreaktionen im Fleischhandel kommt. Industrie und Handel zeigen sich widerspenstig bei Akzeptanz des neuen Preisniveaus und beenden zumindest vorerst das hamsterartige Kaufverhalten der letzten Wochen. So sollen auch bei den Exportgeschäften nach Asien die zuletzt gestiegenen Preise zu einer Abkühlung der Bestelleuphorie geführt haben. Vor diesem Hintergrund pendelten die Meldungen im deutschen Preisbildungsmodell in einer Bandbreite von 0 Cent bis +5 Cent, wobei letztlich die wohl im Norden stärker ausgeprägte Knappheit an Schlachtschweinen ein Plus von 3 Cent ergab. EU-weit wird anhaltend von einem unterdurchschnittlichen Schlachtschweineangebot berichtet, was als stabile Untermauerung des neuen Preisniveaus zu werten ist.

In Österreich sind schlachtreife Schweine anhaltend gefragt. Das verbesserte Preisniveau hat auch zu einer erhöhten Abgabebereitschaft der Mäster beigetragen, wodurch sich die gierige Nachfrage wieder auf gut normalisiert hat. Wie üblich nach Preisanstiegsphasen um diese Jahreszeit tragen auch verstärkte Auslagerungen zu einer Abkühlung von Überhitzungstendenzen am Markt bei. Und weil das Schinkengeschäft für Ostern gemacht ist und auch Feiertage zu Ostern die Schlachtkapazitäten reduzieren, konnte sich die Abnehmerseite an der Ö-Börse durchsetzen und weitere Preisanhebungen verhindern

Werbung

Weiterführende Themen

Schwein
24.07.2019
Aktueller Marktbericht von Dr. Johann Schlederer vom 18.7.2019
...
 
Schwein
26.06.2019

Aktueller Marktbericht von Dr. Johann Schlederer vom 21.6.2019

...
 
Schwein
13.06.2019

Aktueller Marktbericht von Dr. Johann Schlederer vom 13.6.2019

...
 
In China grassiert der Erreger bereits seit August vergangenen Jahres. Dort wurden mehr als eine Million Tiere geschlachtet. Experten schätzen, dass die Krankheit die Population in China von 440 Millionen Schweinen bis Jahresende um 30 Prozent reduzieren könnte. Geschätzt wird, dass in der Volksrepublik die Hälfte aller Schweine zuhause sind, die es auf der Welt gibt.
Thema
11.06.2019

Fluch und Segen der der Afrikanischen Schweinepest (ASP): Auf Grund der Tierseuche in China ist der heimische Schweinepreis im April auf ein zufriedenstellendes Niveau von 1,70 Euro gestiegen.

Schwein
16.05.2019

Aktueller Marktbericht von Dr. Schlederer vom 16.5.2019

...
  Notierungspreis
Werbung