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Schweinemarkt KW 32: Lebendmarkt anhaltend leergefegt

06.08.2019

SCHWEINEMARKT KW 32

Donnerstag, 1. August 2019

Aktueller Marktbericht von Dr. Johann Schlederer vom 1.8.2019

 
Notierungspreis
Berechnungsbasis

Mastschweine
€ 1,78 (+ 0,04)
€ 1,68

Zuchten
€ 1,37 (+/- 0,00)
€ 1,27

Aktueller Ferkelpreis für die Woche vom 5.8.2019 bis 10.8.2019

OÖ Grundpreis pro kg: € 2,75 (+/-0,00)

Grundpreis NÖ: € 2,75 (+/-0,00)

Grundpreis Steiermark: € 2,75 (+/-0,00)

Ergibt für OÖ einen

Stückpreis bei 31 kg:  € 75,35 (netto)

Stückpreis bei 31 kg:  € 89,46 (geimpft, zugestellt, inkl. USt., ohne Mengenzuschläge)

EU-Schweinemarkt: Weiter sinkendes Angebot hebt Preisniveau trotz schwachem Fleischmarkt
Weil EU-weit schlachtreife Schweine zunehmend zur Mangelware werden, schwindet der Widerstand der Schlachtbranche im Preispoker. Das seit Wochen um ca. 10 % unterdurchschnittliche Schlachtvolumen dürfte nun doch zu ersten Versorgungslücken am Fleischmarkt führen. Vor diesem Hintergrund konnte die Vereinigung der deutschen Erzeugergemeinschaften ein Plus von 4 Cent erzielen.

In Österreich ist der Lebendmarkt anhaltend leergefegt. Abermals ist beim Schweineangebot ein neuer Minusrekord im laufenden Jahr festzustellen. Nach wie vor schwach wird der Fleischabsatz beschrieben, sodass die Abnehmer an der Ö-Börse nur zum Teil dem Plus von 4 Cent zustimmen wollten.

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