Austro-Jaguar
19.03.2018
MEZCAL XIAMAN: Mit der Würze der Wildagave holt er sich den ÖGZ-Sieg
Von Schamanen und Jaguaren: Der antike Ur- Ahn des Agavenbrands Mezcal, so geht die Legende, wurde schon von den Maya für spirituelle Zeremonien verwendet. Das hochgeistige Destillat sollte den Schamanen im tranceartigen Zustand zwischen unserer und der Geisterwelt wandern lassen.
Deutlicher Rauch von Beginn weg, auch etwas Firniss und mostige Birne im Duft. Sanft im Antrunk, weiche Fruchtnote und deutlicher Agaven-Ton. Wunderbarer Nachklang mit deutlicher Pfefferwürze und einer Dosis Chipotle-Chili. „Ideale Edel-Cocktail-Spirituose“, lobte die ÖGZ-Jury.
Xiaman Premium Mezcal • 44% • Importeur: Xiaman Spirits www.xiamanspirits.com
Kommentare