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Bier

Qualitativ schlechtes Bier ist praktisch aus den Regalen der Getränkehändler verschwunden, die Auswahl an Bierspezialitäten steigt dafür beständig an, ebenso das Interesse und das Wissen der Konsumenten - und der Anspruch der Gäste wird beim Bier in nächster Zeit noch deutlich wachsen.



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Bier
17.04.2014

In regelmäßigen Abständen veröffentlichen wir eine Liste von guten Liedern – passend zum jeweiligen Anlass. Diesmal geht’s ums gepflegte oder auch ungepflegte Trinken, musikalisch ein schier ...

Bier
10.12.2013

Da passt es ganz gut, dass sich neun österreichische Privatbrauereien als „CulturBrauer“ zusammengetan haben, um ihre Bockbierspezialitäten gemeinsam zu vermarkten.

Markus Wurzer (l.) und Daniel Schalhas wollen heimischen Bierspezialitäten zu mehr Verbreitung verhelfen
Bier
08.08.2012

mybier.at will Biervielfalt zu Genießern bringen. Daniel Schalhas und Markus Wurzer stellten im Sommer 2011 die folgende Rechnung an: Insgesamt werden in Österreich über 1.000 verschiedene Biere ...

Bier
08.08.2012

Brauereiverbands-Bilanz: Pro-Kopf-Konsum 2011 betrug 108 Liter. Die Österreicher greifen wieder vermehrt zu ihrem Lieblingsgetränk: Im vergangenen Jahr nahm der Pro-Kopf-Verbrauch von Bier um 2,1 ...

Vier Verfechter für Bierkultur (v. l.): Josef Pögner, Andreas Urban, Wolfgang Koller und Stefan Lehninger
Bier
08.08.2012

Der Kurs zum Diplom-Biersommelier bei Doemens in der Nähe von München ist die derzeit wahrscheinlich beste Ausbildungsmöglichkeit für Bier-Profis – die Brau Union forciert diese Weiterbildung für ...

Dem Geschäftsführer des Bereichs Gastronomie bei der Brau Union Österreich, Dr. Andreas Hunger, ist die österreichische Bierkultur ein großes Anliegen.
Bier
07.10.2011

Die Brau Union Österreich hat in den vergangnen Monaten starke Produktneuheiten auf den Markt gebracht. Mit dem Zipfer Limetten Radler und dem Gösser Naturradler Kräuter wurden neue Zielgruppen ...

Bierkultur ist die Leidenschaft von Dr. Markus Liebl
Bier
30.09.2011

Interview mit DI Dr. Markus Liebl, Generaldirektor der Brau Union Österreich.

Die Zapfhahn-Techniker sorgen mit ihrem Know How dafür, dass die Gäste von Brau Union-Gastronomen immer ein perfekt gezapftes Bier genießen können
Bier
21.09.2011

Eine perfekte Schankanlage ist das Herzstück eines erfolgreichen Gastronomiebetriebes – bei der Brau Union Österreich betreuen ca. 200 Zapfhahn-Techniker rund 40.000 Schankanlagen und kümmern sich ...

Der Brau Union Österreich ist Bierkultur ein besonderes Anliegen
Bier
14.09.2011

Beim Wein hat sie schon lange Tradition, beim Bier steigt ihre Beliebtheit: Die Karte sorgt in der Gastronomie dafür, das vielfältige Angebot perfekt beschreiben zu können.

Die richtige Glasform ist essentiell für den perfekten Biergenuss — die Brau Union unterstützt die Gastronomen dabei
Bier
05.09.2011

Die richtige Glasform ist essentiell für den perfekten Biergenuss — die Brau Union unterstützt die Gastronomen dabei

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