Champagnisieren

Das Weingut Ca’ di Rajo liegt inmitten seiner Weinberge und dies nur einen Steinwurf vom Fluss Piave entfernt. Im Jahre 1960 begann die Familie Cecchetto das Umland in weitläufige Weinberge zu verwandeln und man begann auch den Wein selbst abzufüllen und zu vermarkten! Nuss-Strudel trifft auf Nektarine und andere Steinfrüchte im etwas verhaltenen Duft. Die Karamellnote in der Nase findet sich auch am Gaumen wieder; hier gesellen sich reife, exotische Früchte dazu. „Wertiger Champagner- Charakter“, so passt er auch gut zum Essen.

Ca’ di Rajo • Prosecco DOC Treviso extra dry • 11 % • NK • € 9,23 • Importeur: www.kastner.at