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Den Fokus aufs Bier gelegt

24.02.2009

Eine neuartige Bierplattform wird auf der Gast-Klagenfurt gegründet

Bier ist das liebste Getränk der Österreicher und der "Umsatzbringer Nummer 1" der heimischen Gastronomie. Leider schenken viele Wirte dem Thema "Bierkultur" viel zu wenig Aufmerksamkeit. Die Fachmesse "Gast" (15.18. März, Klagenfurt) stellt daher in ihrer "Bierarena" die Bedeutung des "Kultgetränks Bier" in den Mittelpunkt und hilft den Wirten dabei, Bierkultur im eigenen Gasthaus zu zelebrieren und damit die Umsätze zu steigern! Klagenfurt wird damit zum Zentrum der Bierkultur in Österreich und im Alpen-Adria-Raum!
Konkrete Maßnahmen
Pressekonferenzen im In- und Ausland (Österreich, Slowenien, Italien)
Direct Mailings an sämtliche Gastronomen und Hoteliers in Österreich, Slowenien und Italien (Friaul Julisch-Venetien, Venetien, Südtirol)
Werbekampagne in den wichtigsten Fachzeitschriften Österreichs und des Alpen-Adria-Raumes
Ausschreibung der ersten "offenen österreichischen Bierzapfmeisterschaft" durch die Wirtschaftskammer Österreich an alle Gastronomie- und Hotelleriebetriebe
eigene Homepage zur "Bierarena"
Vorträge zu den Themen Biersensorik, Bierhygiene, Bierkultur usw.
kochen mit Bier das Bierkulinarium
Bierverkostungen Spezialitäten und Raritäten (mit Moderation)
Bierzapfvorführungen Bier perfekt gezapft!
offene österreichische Bierzapfstaatsmeisterschaft, an der sich Gastrono-men sowie Mitarbeiter (mit Lehrabschluss) aus ganz Österreich beteiligen können
Braumeister als Beruf moderierter Talk mit österreichischen Braumeistern
Modeschauen
Moderne Bierarena
An einer zentralen Stelle der Gast Klagenfurt wird auf zirka 300 Quadratmetern eine moderne und attraktive Bierarena errichtet. An allen vier Tagen wird nonstop ein abwechslungsreiches Programm angeboten, das sowohl Information als auch Unterhaltung bietet. Eine Moderatorin, professionelle Ton-, Licht- und Videotechnik sorgen für eine perfekte Inszenierung.
Nähere Infos für die Teilnahme in der Bierarena gibt es bei: Georg Helmigk, Tel.: 0463/ 568 00-23, helmigk@kaerntnermessen.at, www.kaerntnermessen.at

Autor/in:
Redaktion.OEGZ
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