Feine Klinge
14.03.2019
PADRE AZUL: Gaumenschmeichler mit Anklängen an die Patisserie
„Wie Alchemisten haben wir lange nach diesem Gold gesucht. Als wir zum ersten Mal die Flüssigkeit tranken, die wir später ,Padre azul‘ nannten, war dies ein Magic Moment“, so Hans-Peter Eder.
Toffee, frischer Tabak, dazu aber auch Lebkuchengewürz im „dunklen“ und würzigen Duftbild. „Werther’s Echte“ und Toffee kleiden den Gaumen aus, dabei immer subtil und mit feiner Würze. Funktioniert für das Kost-Quartett auch als Speisenbegleiter, z. B. zur Ente auf der Haut gebraten.
Padre Azul • Añejo Super Premium Tequila • 38 % • € 99,– • Importeur: www.traditionmexico.com
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