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Flammengeröstet

10.10.2008

Südliches Flair mit Schenkels griechischem Paprika

Mediterrane Antipasti sind nicht nur im Sommer ein Hit. Das Importhaus Schenkel bietet hier mit zwei verschiedenen eingelegten Paprikasorten Erinnerungen an den letzten Sommerurlaub. Schenkels griechischer Paprika stammt aus der Florina-Region im Norden Griechenlands. Flammengeröstet und geschält, ohne Konservierungsmittel, in Weinessig mit etwas Meersalz eingelegt.
Saftig und fleischig mit süß-pikantem Geschmack und idealer Konsistenz sind sie bestens geeignet für Salat oder zu Käse und bereichern jede mediterrane Vorspeisenvariation.
Tipp: Vor dem Anrichten mit Olivenöl und frisch gehacktem Knoblauch verfeinern!
www.schenkel.at

Autor/in:
Redaktion.OEGZ
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