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Kaffee & Tee

Unternehmens- und Unternehmerporträts, Produkt-News und saisonale Schwerpunktthemen für Kaffeehäuser, Café-Konditoreien, Café-Bars, Espressi, Hotel-Cafés und Konditoreien.



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Der Kaffeesiederball wird auch 2017 stattfinden. Im Bild die neuen Organisatorinnen Nicole Hostnik, Anna Karnitscher und Christina Hummel.
Gastronomie
08.02.2016

Der Obmann des Klubs der Wiener Kaffeehausbesitzer ist zurückgetreten. Maximilian Platzer hat noch während der Eröffnung des Kaffeesiederballs am Samstag die Leitung übergeben. Er soll Geld aus ...

Die ThreeSixty von Schärf.
Cafe
03.12.2015

Führende Hersteller zeigen, was sie heuer neu auf den Markt gebracht haben: Kolbentechnik von Schärf, dialogbereite Automaten von Franke, selbsterklärende Bedienung von Jura, mit Milchschäumer ...

Cafe
03.12.2015

Langzeitröstungen, nachhaltiger Anbau, neue Mischungen. Neue und klassische Röstungen von J. Hornig, Jacobs Douwe Egberts, Lavazza, Pfeiffer (Java), Segafredo Zanetti und Wedl (Testa Rossa): ...

Auch für die Hotelbar geeignet: Chemex-Kanne.
Cafe
07.10.2015

Der neueste Trend der Kaffeeszene schwappt, getragen von Kaffeeröstern und Baristi, über Brewbars und Coffeeshops auf die allgemeine Gastronomie über.

World of Coffee in Göteburg
Cafe
03.07.2015

Kaffee rules the world? Mehr als 4.000 Besucher haben sich in Schweden auf der SCAE-Leitmesse„World of Coffee“ mit 1.000 Ausstellern getroffen und fünf neue Weltmeister gekürt

Cafe
26.08.2013

Tabakgesetz bringt Ende einer über 90-jährigen Tradition: Café Drechsler muss auf lange Öffnungszeiten verzichten. Nach der Sommerpause öffnet das Café am 3. September als Nichtraucherlokal – ...

Mag. Karl Rickl, Geschäftsführer der Segafredo Cafés in Parndorf und der SCS, konnte sich gleich über zwei der begehrten Quality Awards 2013 in Gold freuen. (v.l.n.r.: Christian Hieke, Mag. Karl Rickl, Robert Braunseis und Markus Papai, Marketingleiter von Segafredo Zanetti Österreich.
Cafe
05.07.2013

Segafredo Zanetti Österreich zeichnete die besten Espressi des Landes mit dem Quality Award 2013 aus.

„Live happilly“-Tassenset in verschiedenen Formaten
Markt (Cafe)
02.07.2013

900 kultige „Live happilly“ Tassen für Sammler  - die Life Ball-Charity wird von illy, erstmals offizieller Kaffeepartner des Life Ball 2013, fortgesetzt. Sammler können ab sofort 900 kultige „ ...

Bei der Eröffnung der Javarei Premium-Rösterei: Gerhard Hoffmann (Diplomröstmeister und Marktleitung cash&carry Nussbaumer Bruck), Mag. Georg Pfeiffer, Bürgermeister Bernd Rosenberger, Mag. Manfred Hayböck (Geschäftsführung C+C Pfeiffer)
Cafe
21.05.2013

Bruck an der Mur. In die Javarei, der neuen Röstanlage in Bruck an der Mur, investierte C+C Pfeiffer eine Million Euro, und die Marke Java Premiumcafé präsentiert sich im neuen Kleid mit einem ...

Cafe
23.04.2013

Der Pralinenclub übersiedelt mit seinem Pralinenboten in das benachbarte Turmhaus nach Südlohn. Nach 10 Jahren können wir endlich unsere erlebten Geschichten und die feinen Pralinen für jedermann ...

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