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Kaffee & Tee

Unternehmens- und Unternehmerporträts, Produkt-News und saisonale Schwerpunktthemen für Kaffeehäuser, Café-Konditoreien, Café-Bars, Espressi, Hotel-Cafés und Konditoreien.



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Cafe
28.11.2006

Julius Meinl am Puls der Zeit und der Zeit voraus mit Kaffeemeistern derWiener Kaffeekultur!

Cafe
28.11.2006

Die aktuelle Studie „Kaffeetrends in Österreich“ zeigt, dass die Österreicher knapp drei Tassen Kaffee pro Tag trinken. Wobei die Männer den Kaffee gerne mit viel Zucker und die Frauen lieber mit ...

Cafe
28.11.2006

Heimischer Teemarkt stagniert - Kräuter- und Grüntee immer beliebter:Gastronomie und Fachhandel verzeichnen ein Plus - Innovationen und Wellness-Produkte kurbeln den Umsatz an.

Die Krimiautoren der zweiten Wiener Kriminacht im Kaffeehaus beim Eröffnungsfest
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28.11.2006

Morde über Morde, aber das Wiener Kaffeehaus lebt ! Es war die mörderischste Nacht, die Wien erlebte - hunderte Morde innerhalb von wenigen Stunden.Bei der zweiten Wiener Kriminacht stürmten ...

Cafe
28.11.2006

Vietnam erwartet rückläufige Erntemengen und somit sind weitere Preissteigerungen um bis zu 10 Prozent möglich.

Im Gastgarten genießen die Gäste Schümlikaffee und hausgemachte Torten in Pizza-Slice Größe
Cafe
28.11.2006

An einem der schönsten Plätze Berlins, dem Boulevard „Unter den Linden“, steht gleich neben der Staatsoper das Opernpalais, das als gastronomisches Zentrum konzipiert wurde. Das Operncafé hat ...

Das Wiener Traditionscafé Hummel feiert sein 70-jähriges Jubiläum und gleichzeitig die Geschäfts­übergabe an die dritte Generation Christina Hummel, zu der Vizebürgermeister Sepp Rieder gratulierte
Cafe
28.11.2006

Das Wiener Traditionscafé Hummel feiert sein 70-jähriges Jubiläum und gleichzeitig die Geschäftsübergabe an die dritte Familien-Generation Christina Hummel, die somit die jüngste Kaffeesiederin ...

Cafe
28.11.2006

Am Tag des Kaffees verliehen Jacobs und Gault Millau die „Goldene Kaffeebohne 2006“ und zeichneten damit die besten heimischen Café-Konditoreien aus. Im Semperdepot, das sich als klassisches ...

Cafe
25.09.2006

Nach leichter Entspannung in den Sommermonaten ziehen die Rohkaffee-Preise kräftig an –höchster ICO-Durchschnittspreis von 95,8 US-Cent seit August 1999 – Verdoppelung seit August 2004 – Wachstum ...

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20.07.2006

Erstmals fand das internationale Speciality-Coffee-Event „World of Coffee“ in Bern statt. Die Veranstaltung umfasste vier Barista-Weltmeisterschaften, eine Ausstellung sowie ein umfangreiches ...

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