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Kaffee & Tee

Unternehmens- und Unternehmerporträts, Produkt-News und saisonale Schwerpunktthemen für Kaffeehäuser, Café-Konditoreien, Café-Bars, Espressi, Hotel-Cafés und Konditoreien.



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Cafe
22.12.2004

Premiere für die Teekultur: Teekanne und Gault Millau zeichnen erstmals Gastronomiebetriebe für ihr Teeangebot sowie dessen Präsentation mit dem Goldenen Teeblatt 2004 aus.

Cafe
16.11.2004

Die edle, braune Bohne und das Hintergrundwissen über Qualität, Zubereitung und Verkauf von Kaffee sowie die Kaffeehauskultur waren Thema einer Diskussionsrunde.

Cafe
16.11.2004

Testa Rossa caffè verwöhnt über den Tag des Kaffees hinaus die Gäste mit „Golden Baileys Cappuccino“. Segafredo lud zum Kaffeeflirt unter dem Motto „il giorno d’amore – der Tag der Liebe“, und ...

Cafe
16.11.2004

Gemeinsam lockten Kaffeesieder und Kaffeeröster aus ganz Österreich am 1. Oktober 2004, dem 3. Tag des Kaffees, ihre Gäste mit zuweilen nicht alltäglichen Attraktionen und Aktivitäten in die ...

Cafe
16.11.2004

Österreichische Konditoren feiern auf der ganzen Welt Erfolge: Erich Herbitschek - die Erfolgsgeschichte eines Konditors und Patissiers, der mit seinen Kreationen Walt Disney World eroberte.

Cafe
16.11.2004

Die Konditoren Österreichs tagten und feierten in Velden am Wörthersee. Das Motto für den diesjährigen Bundeskongress lautete: „Erfolgreich in die Zukunft blicken!“ Fleiß, Kreativität und Streben ...

Cafe
16.11.2004

Das Café Hofburg befindet sich auf einem einzigartigen Platz – zwischen den Kaiser-Appartments und dem Sisi-Museum in der Wiener Hofburg. Es ist ein Museumscafé und für alle zugänglich.

Cafe
16.11.2004

Im Rahmen des Tags der oberösterreichischen Konditoren fand in Linz in der Plus City Pasching der Bundeslehrlingswettbewerb der Konditoren 2004 statt. Weitere Highlights waren dabei die Eisschnitz ...

Cafe
16.11.2004

Jacobs und Gault Millau vergeben heuer zum insgesamt sechsten Mal die maximale Würdigung für eine österreichische Café-Konditorei: Die goldene Kaffeebohne.

Cafe
08.10.2004

Nach einem langen Winter treffen sich die Wiener wieder bei einer Melange im Schanigarten. Am 22. März eröffneten die Wiener Kaffeesieder traditionellerweise die Schanigarten-Saison und erneuerten ...

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