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Kaffee & Tee

Unternehmens- und Unternehmerporträts, Produkt-News und saisonale Schwerpunktthemen für Kaffeehäuser, Café-Konditoreien, Café-Bars, Espressi, Hotel-Cafés und Konditoreien.



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Cafe
16.11.2004

Die Konditoren Österreichs tagten und feierten in Velden am Wörthersee. Das Motto für den diesjährigen Bundeskongress lautete: „Erfolgreich in die Zukunft blicken!“ Fleiß, Kreativität und Streben ...

Cafe
16.11.2004

Das Café Hofburg befindet sich auf einem einzigartigen Platz – zwischen den Kaiser-Appartments und dem Sisi-Museum in der Wiener Hofburg. Es ist ein Museumscafé und für alle zugänglich.

Cafe
16.11.2004

Im Rahmen des Tags der oberösterreichischen Konditoren fand in Linz in der Plus City Pasching der Bundeslehrlingswettbewerb der Konditoren 2004 statt. Weitere Highlights waren dabei die Eisschnitz ...

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16.11.2004

Jacobs und Gault Millau vergeben heuer zum insgesamt sechsten Mal die maximale Würdigung für eine österreichische Café-Konditorei: Die goldene Kaffeebohne.

Cafe
08.10.2004

Nach einem langen Winter treffen sich die Wiener wieder bei einer Melange im Schanigarten. Am 22. März eröffneten die Wiener Kaffeesieder traditionellerweise die Schanigarten-Saison und erneuerten ...

Cafe
08.10.2004

Backmittel- und Backgrundstoffhersteller informieren über die Anwendung des neuen EU-Gentechnik-Kennzeichnungsrechts, das Mitte April 2004 in Kraft tritt.

Cafe
08.10.2004

Die einzige Vorarlberger Kaffeerösterei setzt auf Qualität statt Quantität. NOAH heißt der Spitzen-Kaffee made in Dornbirn, Vorarlberg.

Cafe
08.10.2004

Wieder ein großartiger Erfolg für die Nordtiroler Konditorlehrlinge, die drei von vier Goldmedaillen für sich verbuchen konnten.

Cafe
08.10.2004

Im kleinen handlichen Format erscheint am 1. Oktober das „Kaffee ABC“, in dem die wichtigsten österreichischen und wienerischen Kaffeespezialitäten und deren Zubereitung beschrieben und erklärt ...

Cafe
08.10.2004

Nur wenige Menschen kennen den Kaffeeröster Helmut Sachers, der hinter der Marke Original Helmut Sachers Kaffee, gegründet 1929 in Wien, steht und im Jahr rund 600 Tonnen Kaffee in Oeynhausen ...

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