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Komplexe Aromen

07.11.2017

Hagn: Reifer Weinviertel-Chardonnay, dem man Zeit lassen sollte

Mehr als 300 Jahre Erfahrung hat die Familie Hagn im Weinbau. Die Weine gehören zu den Besten des Weinviertels. Zahlreiche Auszeichnungen holt das Weingut Hagn jedes Jahr nach Mailberg, für Weiß, für Rot und ebenso für das „Weindomizil“, das Restaurant der Hagns mit Gästezimmern. 
Kumquat und Quitte zeigen sich langsam im Duft. Vanille und Sesam eröffnen ein komplex-reifes Geschmacksbild, in das sich auch Sternanis mengt. Braucht für die ÖGZ-Verkoster viel Luft, belohnt dann mit intensiven Aromen (und verpasste knapp die Top drei): „Zu gebackenem Kürbis!“

Weingut Hagn • Chardonnay Unique 2013 • 14 % • NK • € 26,– •  www.hagn-weingut.at

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