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Kräuter-Sammler

02.03.2019

PFAFFL: Dieser Weinviertler Rote wurde sehr würzig ausgebaut

Das Weingut Pfaffl gehört zu den prominentesten Weingütern Österreich. Zielstrebig verfolgte Roman sen. den Weg, charaktervolle und langlebige Weine zu keltern. Sein Herz schlägt für den GV, nicht umsonst wird er Mr. Weinviertel DAC genannt. Roman jr. geht diesen Weg perfekt weiter. Ätherischer Typus! Salbei, Vanille und auch ein Hauch Wacholder steigen aus dem Glas. Der Kostschluck bringt dann schmelzige dunkle Beerenfrucht (Brombeere und Cassis) mit, das Finish gehört einer herben Note (sie erinnert an Holunder) und Sternanis.

Weingut Pfaffl • Zweigelt Vom Haus 2018 13 % • SV • € 6,90 • www.pfaffl.at

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