Mango-Monument

Bei der „Savoir Vivre“- Deugustation gab es schon seit Jahren keinen Wein mehr mit 95 Punkten. Der 2016er Weinviertel DAC Reserve „Hommage” überzeugte die Jury auf ganzer Linie. Sesam, aber auch säurige Früchte wie Reineclaude und Quitte im expressiven Duftbild. Am Gaumen ebenfalls wuchtig, mit Kokos und reifen Tropfenfrüchten (Mango), dabei auch etwas Thymian. Das lebendige, deutlich salzig gehaltene Finale bezauberte die ÖGZJury: „Für die lange Strecke!“

Weingut R & A Pfaffl • Weinviertel DAC Reserve Grüner Veltliner Hommage 2017 • 14,5 % • NK • € 38,– • www.pfaffl.at