Direkt zum Inhalt
© Selezione Italia

Messe: Italien in Wien

18.02.2019
Messe
Gastronomie
Italien

Die Gastromesse „Selezione Italia“findet heuer am 25.Februar im Wiener Hotel Regina statt.

Die Gastromesse „Selezione Italia 17“ mit 29 italienischen Winzern und Lebensmittelherstellern findet am Mo., 25.Februar 2019 von 12.30 bis 19.30 Uhr im Hotel Regina (Roosveltplatz 15, Wien) statt.

Um 15 Uhr kann man im Rahmen des Piwi-Seminars mit Walter Kutscher (WSOV) und Josef Schuster (Kastner) 10 italienische und österreichische Piwi-Weine vergleichen.

Der Eintritt ist frei, Anmeldung bei marina@weinundkultur.eu notwendig!

Autor/in:
Redaktion.OEGZ
Werbung

Weiterführende Themen

Auch so können Cocktails aussehen: als Schaum aufgetragen auf eine Steinplatte.
Gastronomie
27.06.2019

Molekular-Küche? Die gab’s doch einmal. Richtig – und die Gels, Sphären und Schwämme sind an ungewohnter Stelle zurück: als nachhaltige Cocktail-Garnitur!

 

mehr...
Gastronomie
06.06.2019

Was spricht dafür? Und was dagegen?

mehr...
v.l.o.: Christina Grassnigg, Didi Maier, Markus Bsteh, Stefan Steinhöfer.
Umfrage
06.06.2019

Wir haben uns umgehört: Christina Grassnigg, Didi Maier, Markus Bsteh, Stefan Steinhöfer

mehr...
16. Stock: Die Stadt liegt einem zu Füßen im „Aurora“.
Gastronomie
06.06.2019

Wiens neue Rooftop-Bar „Aurora” eröffnet im 16. Stock des Andaz Vienna Am Belvedere.

mehr...
Gastronomie
29.05.2019

Erzählen viele Wirte, wenn es um regionale Lebensmittel geht, nicht ganz die Wahrheit? 

mehr...
Werbung

Top Artikel

Tourismus
Gastronomie

Die Insel Grado hebt den Geschmack an der oberen Adria auf die nächste Stufe: Beim neu kreierten Event „Fish Nic“ essen Gäste auf einer kleinen Insel in der Lagune von Grado Fisch-Kreationen verschiedener Küchenchefs aus Friaul-Julisch Venetien –

Im Paznauntal um Ischgl mixt sich wieder alpine Almhüttenküche mit Sterne-Küche. Die ÖGZ hat sich durchgekostet und Tipps der Sterneköche für die Hüttenwirte eingeholt. Mit dabei sind diesmal die Michelin Guide-Sterneköche Tristan Brandt (D, Restaurant OPUS V) Heidelberger Hütte in Ischgl, Paul Ivic Tian Restaurant Wien Friedrichshafener Hütte in Valzur, James Knappett (UK): Almstüberl in Kappl, Onno Kokmeijer (Niederlande): Ascherhütte in See, und Jean-Georges Klein (Frankreich): Jamtalhütte

Top Artikel

Ein gutes Posting für ein paar Drinks? Manche Influencer machen dieses Angebot.
Gastronomie

Ein „Influencer“ meldet sich – ungefragt – in einem Lokal. Er will zum Essen kommen, und gleich seine Freunde mitnehmen. Alles „gratis“ versteht sich.

Top Artikel

Leben wie die Einheimischen. Das geht manchmal in Privatzimmern.
Hotellerie

Gäste buchen stärker als zuvor private Unterkünfte. Das zeigt die aktuelle Statistik.

B&B hat den Blick auf Graz gerichtet
Manuel Bitschnau ,GF Montafon Tourismus GmbH, Elmar Müller, Prokurist der Kleinwalsertal Tourismus eGen., Urs Treuthardt, GF Bodensee Vorarlberg Tourismus, Kerstin Biedermann-Smith, GF Alpenregion Vorarlberg Tourismus, Andrew Nußbaumer, Stv.-Spartenobmann Tourismus und Freizeitwirtschaft, Michael Schwarzenbacher, Restaurant Mangold) und Harald Furtner, Spartengeschäftsführer Tourismus und Freizeitwirtschaft v.l.

Top Artikel

Meinung von Daniel Nutz
Gast

Mit November kommt das Rauchverbot in der Gastronomie. Doch gibt es Ausnahmen? Eine solche wollen sich rund 800 Nachtgastronomen (gemeinsam mit einigen ihrer Anrainer) vor dem Verfassungsgerichtshof erstreiten. Mit ihrem Argument, ein Rauchverbot verletze das vom Gleichheitsgrundsatz abgeleitete Sachlichkeitsgebot, liegen sie aber ziemlich sicher daneben.

Meinung von Thomas Askan Vierich
Gast

Alles spricht für mehr alpinen Urlaub – vorzugsweise in Österreich.

Top Artikel

Caterline-Geschäftsführerin Karin Böhm überreicht Stefan Räuscher die Medaille für den schnellsten Koch Österreichs.
Szene
v.l.n.r.: Lukas Hohenberger, Ayla De Jong, Andreas Schwemberger