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Mit der ÖGZ auf der „Alles für den Gast 2018“

Alles für den Gast 2018

Folgen Sie uns unauffällig: Ein Messerundgang mit ÖGZ-Chefredakteur Thomas Askan Vierich auf der „Alles für den Gast 2018“.

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Am 6. November feiert die „Alles für den Gast“ nach einem Jahr Pause ihr Comeback. Der Veranstalter hofft, dass Besucherbeschränkungen und Maskenpflicht nicht notwendig werden. Einige namhafte Aussteller sind nicht dabei.

V. l. n. r.: Gerhard Stübe, ACB; Elisabeth Köstinger, BMLRT; Lisa Weddig, ÖW
Aus dem Arbeitgebermarkt wird ein Arbeitnehmermarkt.

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Am 6. November feiert die „Alles für den Gast“ nach einem Jahr Pause ihr Comeback. Der Veranstalter hofft, dass Besucherbeschränkungen und Maskenpflicht nicht notwendig werden. Einige namhafte Aussteller sind nicht dabei.

v. l. o.: Isabella Dschulnigg-Geissler (Saalbacher Hof, Saalbach), Josef Steffner (im Bild mit Frau Maria, Restaurant Mesnerhaus, Mauterndorf), Josef Juritz (Hotel Almrausch, Bad Kleinkirchheim), Jakob Lilg (im Bild mit Frau Lily, Das Löwenzahn, Weissensee)
"Ich bin der Meinung, dass auch alle Gastronomen ihren Gästen sagen sollen, was auf dem Teller liegt": Sarah Wiener im ÖGZ-Interview.

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Bei der Reinigung im Hotel kann viel schiefgehen. Wer das Thema ernst nimmt, spart erheblich Kosten. Die ÖGZ hat bei Expertin Andrea Pfleger nachgefragt, worauf unbedingt zu achten ist.

Der hauseigene Club „The Residence“ ist ausschließlich Hotelgästen vorbehalten.
Depressionen und andere psychische Erkrankungen werden zu einem Problem für Lehrlinge.

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