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„Betrunkener Kaktus“, eine der Eiskreationen des Eisdessert-Wettbewerbs 2019.

Mövenpick Eisdessert-Wettbewerb: Jetzt teilnehmen

02.07.2020

Froneri sucht die besten Eisdesserts der Saison 2020. Anmeldungen sind noch bis 20. Juli möglich.

Yvonne Rueff und Cécile Nordegg, Jurymitglieder des Eisdessert-Wettbewerbs 2019.

Der traditionsreiche Eisdessert-Wettbewerb von Froneri erfindet sich 2020 komplett neu. Zum ersten Mal wird in diesem Jahr die Marke Mövenpick im Mittelpunkt stehen. Bis zum 20. Juli können sich österreichische Nachwuchsköche und Jungpâtissiers mit ihren kreativen Eisdesserts bewerben. Beim Finale am 10. August in Wien winken zudem attraktive Geldpreise. 

Der bewährte Bewerbungsprozess und das krönende Abschlussevent auf der Wiener Summerstage. Hier werden dann vor einer prominent besetzten Jury die besten Desserts gekürt. Bewerbungen sind ab sofort möglich.

Bewerbungskriterien

Erlaubt ist alles, was ausgefallen, kreativ und ein echter Hingucker ist. Die Kandidatinnen und Kandidaten können dabei aus dem Vollen schöpfen. Ihnen steht als Basis für ihre süßen Kreationen das komplette Mövenpick-Sortiment zur Verfügung – 22 Sorten von klassisch wie Crème Vanilla über trendig wie Lemon Cheesecake bis hin zu erfrischend-fruchtig wie Himbeer Sorbet. Worauf es ankommt, sind diese Bewertungskriterien:

  • Kreativität / Innovation
  • Optik / Präsentation
  • Komposition / Geschmack
  • Gesamteindruck

Die drei besten Performer erhalten als Gewinn einen attraktiven Siegerscheck. Eine tolle Erfahrung im Rampenlicht ist für alle Teilnehmer garantiert. 

1. Platz – 600 €
2. Platz – 300 €
3. Platz – 150 €

Wer kann teilnehmen?

Teilnehmen können alle Lehrlinge in den Ausbildungsberufen zum/r Koch/Köchin, Restaurantfachmann/frau, Hotel- und Gewerbeassistent/in oder Gastronomiefachmann/frau sowie alle Jungköche/Jungköchinnen bzw. Kellner/innen bis zu einem Höchstalter von 21 Jahren. Anmeldeschluss ist der 20. Juli 2020.

Ablauf

  • bis 20. Juli schriftlich bewerben
  • bis zum 30. Juli Dessertbeschreibung inkl. Foto einreichen
  • 31. Juli Bekanntgabe der fünf Finalisten
  • 10. August Finale auf der Wiener Summerstage
Autor/in:
Alexander Grübling
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