Nachhaltige Sterne Konzepte
Wien. Die diesjährigen Branchenoscars, die Sterne Awards 2013, wurden an neun heimische ressourcenbewusst geführte Hotels vergeben. Im Rahmen der Sterne Award- Gala in der Sälen der Börse Wien zeichneten die WKO und der Österreichische Wirtschaftsverlag die innovativsten Hotels des Landes aus.
Dieses Mal wurden zum Thema „Nachhaltigkeit – im Mittelpunkt der Mensch“ zukunftsweisende individuelle Konzepte gesucht. „Das Wort Nachhaltigkeit ordnet man eher nicht der Hotellerie zu, mit ihr assoziert man eher eine Dienstleistungsbranche. Als Kenner der Hotellerie war ich sehr überrascht, welch nachhaltige Produkte in der österreichischen Hotellerie von den heimischen Unternehmern und deren Mitarbeitern entwickelt und bereits umgesetzt wurden“, freut sich Dr. Klaus Ennemoser.
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