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Noch mehr einfach gute Rezepte

16.07.2010

Der zweite Band der „Bibel der guten Küche“
Aufgrund der großen Nachfrage von Band 1 schrieben die Kochprofis Ewald Plachutta und Eckart Witzigmann Band 2 – mit allem Wissenswerten über die Themen Aufläufe, Quiche, Torten und Bäckereien. Einfach ein „must have“.

Der erste Band der beiden renommierten Köche Ewald Plachutta und Eckart Witzigmann ist eines jener Kochbücher, die in keiner Kochbücher-Sammlung fehlen sollten. Und bei Band 2 ist es nicht anders. Übersichtlich, sehr informativ und wirklich einfach vermitteln die beiden Spitzenköche das Basiswissen über Aufläufe, Quiche, Fingerfood, Rouladen, Schnitten, Torten und Bäckereien.

Genau das Richtige für ambitionierte Kochamateure und auch angehende Profis. Denn mit diesem Grundwissen ist jeder Kochliebhaber für alle Anlässe bestens gerüstet. Mit mehr als 550 neuen Rezepten ist dieses Buch auch die unverzichtbare Ergänzung der Kochschule 1.  

 

 

Noch mehr einfach gute Rezepte

Christian  Brandstätter Verlag

ISBN: 978-3-85033-227-9

Seiten: 448 Seiten

Preis: € 34,95

Autor/in:
Redaktion.OEGZ
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