Direkt zum Inhalt

Nuss-Gewalt

02.03.2019

URBANIHOF: Balance und Sesam-Noten prägen diesen „GV“

„Seit fünf Jahren wird eine eigene Kompostierung aus Pferdemist und Trestern abgefischt und später wieder in die Weingärten ausgebracht. Durch unseren eigenen Kompost ersetzen wir den gesamten Kunstdüngerbedarf durch natürliche Rohstoffe.“, so Franz Paschinger. Sesamkrokant, Honig und etwas Marmorkuchen im reifen, an die Fasslagerung erinnernden Duft. Nektarine, gepaart mit einem nussigen Akzent (wieder Haselnuss), aber auch etwas herbem Zug, der an Zitruszesten und Quitten erinnert. „Vollmundiges Glaserl Wein!“

Weingut Urbanihof • Grüner Veltliner Classic QuW 1 l • 12,5 % • SV • € 3,40 • www.urbanihof.at

Werbung

Weiterführende Themen

Wein
02.03.2019

LENZ MOSER: Exotischer Schmelz in diesem Segment

Wein
02.03.2019

WEGENSTEIN Würzig-grüne Noten passen durchaus auch zum Essen

Wein
02.03.2019

SCHNEEBERGER: Intensive Sorteninterpretation des Veltliners

Wein
02.03.2019

SCHNEEBERGER: Knackig-resches Achtel aus der Steiermark

Wein
02.03.2019

WEGENSTEIN: ÖGZ-Jury vergoldet einen komplexen „Welsch“

Werbung