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Quellenhotel & Spa: Rene Leitgeb neuer Küchenchef
Bad Waltersdorf. Gleich mit Beginn des Jahres wurden im Quellenhotel & Spa der Heiltherme Bad Waltersdorf die Weichen neu gestellt: Denn mit Rene Leitgeb übernimmt ab Februar 2014 ein erfahrener Gastronom und Haubenkoch die Küchenleitung im bekannten Thermenhotel.
Ab Februar 2014 wird Rene Leitgeb, der gebürtige Fürstenfelder, seiner Kreativität als neuer Küchenchef und F&B Manager im Quellenhotel & Spa der Heiltherme Bad Waltersdorf freien Lauf lassen. Mag. Gernot Deutsch, Geschäftsführer, freut sich auf die Unterstützung durch Rene Leitgeb im Quellenhotel und ist sich sicher, dass dieser Neubeginn ein anderes kulinarisches Zeitalter einläuten wird.
Der Haubenkoch Rene Leitgeb stand nach seiner Ausbildung an der Tourismusschule in Oberwart in den Küchen vieler bekannter Namen. Darunter findet sich Jörg Wörther (4 Hauben), Eckart Witzigmann (2 Michelin Sterne) oder Sepp Schellhorn, Präsident des ÖHV, (2 Hauben). Zwischendurch sammelte er bei einem Praktikum in Los Angeles Erfahrung in Sachen Catering bei Wolfgang Puck. Als eigenständiger Gastronom, wie auch als Geschäftsführer und Küchenchef des Café Sachers in Graz, konnte der 36 jährige kulinarische Erfolge verbuchen. Im Quellenhotel & Spa stellt er sich nun einer neuen Herausforderung.
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