Rekordjahr für Transgourmet Österreich
Das erste volle Geschäftsjahr nach der Integration in die Transgourmet-Gruppe ist Geschichte. Zeit, um Bilanz zu ziehen: Transgourmet Österreich erzielte 2016 einen Rekordumsatz von 516 Millionen Euro. Das Umsatzplus von vier Prozent ist deshalb beachtlich, weil das Unternehmen im Jahr davor bereits einen Umsatzhöchststand von 497 Millionen Euro erreicht hatte. "Dass uns das im Jahr des Markenwechsels und einer von Unsicherheit geprägten Zeit gelungen ist, freut uns", so die beiden Österreich-Geschäftsführer Thomas Panholzer und Manfred Hayböck. Einen weiteren Umsatzschub wird die Eröffnung eines neuen Transgourmet Standortes in Vorarlberg Ende 2017, Anfang 2018 bringen. Denn: "Der neue Standort ist ein deutliches Signal, dass wir auf rasantem Wachstumskurs sind", so Panholzer.
Nachhaltigkeit
Absehbar war für Marktbeobachter dieses Ergebnis eigentlich nicht. Stand doch das abgelaufene Geschäftsjahr ganz im Zeichen des Eigentümerwechsels und den damit verbundener Veränderungen; mit Jänner 2016 wurde der Gastronomie-Großhändler Teil der Transgourmet-Familie, Anfang April wurde das durch das Umbranding aller Märkte auch nach außen sichtbar. Im Vorjahr wurden neue Marken eingeführt, Aktivitäten im Bereich Nachhaltigkeit gestartet und der Feinkostlieferant "FrischeParadies Wien" übernommen. Transgourmet Österreich hält nach eigenen Angaben bei aktuell bei 22,8 Prozent Marktanteil innerhalb der Gastronomie. Verwaltungsratspräsident der Transgourmet Holding AG Hansueli Loosli ist "hochzufrieden".
2017 will Transgourmet nicht nur die Nachhaltigkeitsmarke Vonatur einführen, sondern auch das Angebot an Eigenmarken ausbauen. Die Produktpalette von Trinkwerk+Schlacher wird um neue Getränke, unter denen sich auch Eigenmarken befinden, ergänzt. Der digitale Bereich wird ebenso forciert. Transgourmet wird 2017 in Österreich mit einer neuen Webseite und einem überarbeiteten Webshop auftreten. Zusätzlich zu diesen Initiativen wird das Unternehmen in Österreich eine neue Kampagne zur Stärkung des Images und der Arbeitgebermarke starten. Dabei stehen Mitarbeiter und deren Lust und Freude, für Transgourmet zu arbeiten, im Fokus der Kampagne. Umgesetzt wird diese in Imageinseraten, in einem Lehrlingsfolder, bei XING, kununu und whatchado.
