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Alle Sieger

Rolling Pin Awards 2017 vergeben

17.10.2017

Über 8400 Mitarbeiter der österreichischen Gastronomie und Hotellerie sind dem Aufruf unserer Kollegen vom „Rolling Pin“ gefolgt und haben bei einem Onlinevoting ihre Favoriten nominiert bzw. für sie gevotet. Herausgekommen sind die "Oscars" des österreichsichen Gastgewerbes, wie Rolling Pin es gerne formuliert. Auch wir gratulieren allen Siegern - sie haben es sich verdient durch ihren täglichen Einsatz.

Im Rahmen der Rolling Pin-Awards, die dieses Jahr zum achten Mal stattfanden, trafen sich Vertreter der österreichischen Gastronomie und Hotellerie im Grand Hotel Wien zur Preisverleihung. Gemeinsam ehrten sie den besten Gastronomen, Hotelier, Sommelier, Barkeeper usw. (es gab insgesamt 15 Kategorien) des Jahres im Rahmen einer Gala. 

 

Alle Gewinner:

  • Lebenswerk powered by Kröswang
    Elisabeth Gürtler, Hotel Sacher Wien
     
  • Auslandsösterreicher powered by ROLLING PIN 
    Renato W. Chizzola
     
  • Arbeitgeber des Jahres powered by ROLLING PIN 
    STOCK*****resort
     
  • Aufsteiger des Jahres powered by Lohberger 
    Max Natmessnig, Chef’s Table | Rotel Wand Schualhus
     
  • Barkeeper des Jahres powered by Trinkwerk 
    Hubert Peter, Rien
     
  • Caterer des Jahres powered by Nannerl 
    Josef Donhauser, Don
     
  • F&B-Manager des Jahres powered by MEIKO 
    Johannes Hauser, Bio-Hotel Stanglwirt
     
  • Gastronom des Jahres powered by Transgourmet 
    Judith und Gerald Schwarz, Aiola
     
  • Gastronomiekonzept des Jahres powered by CF Gastro 
    Swing Kitchen
     
  • Hotelier des Jahres powered by Franz Anton Mayer 
    Sascha Marx, Falkensteiner Schlosshotel Velden
     
  • Koch des Jahres powered by METRO 
    Martin Klein, Hangar-7
     
  • Maître des Jahres powered by Müller Glas & Co. 
    Barbara Eselböck, Taubenkobel
     
  • Pâtissier des Jahres powered by QimiQ 
    Eveline Wild, Eveline Wild
     
  • Sommelier des Jahres powered by Nespresso 
    Felix Carli, Interalpen Hotel Tyrol
     
  • Sous Chef des Jahres powered by Koppert Cress 
    Dominik Lobentanzer, Döllerer’s Genießerrestaurant
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