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Thai-Massage

07.11.2017

sax : Die Kamptaler Begleitung zur würzigen Asia-Küche

Bereits seit 1660 schreibt das Haus Sax Winzergeschichte: „Als Winzersöhne können wir behaupten, dass uns der Weinbau in die Wiege gelegt wurde. So kann es kein Zufall sein, dass am Tag unserer Geburt ein Weingarten ausgepflanzt wurde, der den Namen ,Zwillingslauser‘ trägt.“ 
Jugendlicher Duft nach Zwetschke, Anisplätzchen und Speck. Vollmundig und reifer als im Duft dann am Gaumen; saftige Apfel- und Orangennoten prägen die Frucht, die Würze bleibt im Hintergrund. Für die Verkoster-Runde war er ein feiner Begleiter zur Thai-Küche, etwa „Tom Ka Gai“.

Winzerhof Sax • Saxess VIII Chardonnay Barrique 2015 • 13,5 % • NK • € 9,– • www.winzersax.at

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