Zitronen-Pfeffer

Als Top-Betrieb 2018 stellte sich in diesem Jahr der Winzerhof Sax heraus. Die begehrte „Weingut des Jahres“-Trophäe – angefertigt von Weinkünstler Fritz Gall – ging in diesem Jahr an das Zwilllingsbrüder-Paar Michael und Rudi Sax aus Langenlois. Zitruszesten-Mix und merkliches „Pfefferl“ von Beginn weg, auch Kräuter meldet die Nase. Eine intensive Frucht, die tropische Noten wie Banane mitbringt, bildet den Auftakt; das Finale dieses Veltliners ist animierend herb und von Zitronenmelisse geprägt.

Winzerhof Sax • Grüner Veltiner Kamptal DAC 2018 • 12,5 % • SV • € 6,84 • www.winzersax.at