Direkt zum Inhalt

Werbung
Maria Mayrhofer und Elisabeth Gabauer absolvierten die vollständige Barista-Ausbildung, bestanden die SCAE-Prüfung und erhielten von ihrem Kaffee-Lehrmeister Goran Huber die SCAE-Zertifizierung
Cafe
30.05.2008

Der österreichische Barista-Staatsmeister Goran Huber schult in eintägigen Kaffeeseminaren die Mitarbeiter der Anker-Filialen in Sachen richtige Kaffeezubereitung und weckt bei ihnen die Lust, ...

Cafe
04.04.2008

Die Kunst des perfekten Kaffeezubereitens durch den versierten Fachmann (Barista) ist ein immer wiederkehrendes Thema für alle diejenigen Gastronomen, die die Kaffeekultur in Ihren Betrieben hoch ...

Cafe
06.03.2008

Bei der 2. Österreichischen Staatsmeisterschaft im Kaffeeverkosten, die auf Initiative von café+co am 5. März 2008 in Wien stattfand, gab es drei Sieger: Walter Stingl wurde Staatsmeister, ...

Cafe
13.02.2008

Dem Trend der immer stärker boomenden neuen Kaffeegetränke trägt die „GAST 2008“ in Klagenfurt von 9. bis 12. März 2008 mit Kaffeeverkostungen, Vergleichstests von Maschinen und Kaffee, ...

Cafe
10.10.2007

Bei der diesjährigen Barista WM, die in Tokio vom 31. Juli bis 2. August 2007 stattfand, konnte Goran Huber, Österreichs bester Barista, den 11. Platz und damit für Österreich die bisher beste ...

Gabriel Barell in der „Sutter Begg“-Filiale Aeschenvorstadt, wo 2002 das erste von inzwischen 14 Barista-Konzepten aus dem Hause Schärf installiert wurde
Cafe
07.05.2007

Der „Sutter Begg“ in Basel ist der größte handwerkliche Bäcker der Schweiz. Der Erfolg des Unternehmens basiert nicht zuletzt auf der Zusammenarbeit mit einem österreichischen Partner. Das Barista ...

Wer bereitet den besten Kaffee zu und wird Österreichs Barista Champion?
Cafe
12.04.2007

Vom 15. bis 18. April 2007 gibt sich die heimische und internationale Gastronomiebranche ein Stelldichein im MessezentrumWienNeu. Der Duft von frischem Kaffee wird die Fachbesucher heuer auf ...

Seiten

Werbung