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STEAMWORKS – White Angel IPA
Bier
09.05.2016

Gutes Bier regt zum Weitertrinken an und definiert sich nicht über den Alkoholgehalt. Außergewöhnliche Biere und Alternativen zum Maibock – für Einsteiger, Kenner und Mutige.

Präsentation im Fischer Bräu, Wien: Bierpapst mit Gastgebern Edith und Walter Hejl.
Bier
04.05.2016

Mehr Bierlokale, mehr Biershops, neue Brauereien: Die 17. Ausgabe des Conrad Seidl’schen Bier Guides ist erschienen.

Produkte
25.04.2016

Zillertal Bier: Pünktlich vor dem Fest ist der Gauder Bock fertig.

Andreas Urban.
Am Wort
10.03.2016

Gastkommentar von Andreas Urban, Braumeister zu Schwechat.

Mehr Lokalkolorit geht fast nicht mehr: Peschta (links) und Prilisauer mit ihrem Hütteldorfer, Bräu-Edition 1.
Gastronomie
10.03.2016

Mit dem „Hütteldorfer“ bringen zwei Wiener Gastronomen ein eigenes Bier heraus.

Die Vertreter der sieben Privatbrauereien in der Brauerei Ried (v. l.): Hans Hofer (Trappistenbierbrauerei Engelszell, Engelhartszell), Wolfgang Vitzthum (Brauerei Vitzthum, Uttendorf), Josef Niklas (Brauerei Ried), Magdalena Beham (Brauerei Baumgartner, Schärding), Helmut Bogner (Hausbrauerei Bogner, Braunau), Matthias Schnaitl (Brauerei Schnaitl, Gundertshausen) und Claus Wurmhöringer (Brauerei Wurmhöringer, Altheim).
Tourismus
15.02.2016

Im Innviertel steht der März im Zeichen von Kunst, Kultur, Kulinarik und natürlich Bier.

v.l.n.r.: Brau Union Österreich Generaldirektor Markus Liebl, Ehrenbrauerin der Brauerei Zipf Sabine Lindorfer, Braumeister Günther Seeleitner, Braumeister Harald Raidl.
Gastronomie
01.02.2016
Lichtkunstinstallation über den Schweizer Alpen von Gerry Hofstetter für mehr Achtsamkeit, gleichzeitig auch das Coverbild der aktuellen ÖGZ zum Jahresausklang
Meinung
23.12.2015

Eventuell schon vergessen? Darüber hat die Branche diskutiert, das waren die Themen in der ÖGZ, in halbwegs chronologischer Reihenfolge:

Produkte
21.12.2015

Mit 6,7 % Vol. Alkohol ist auch der Ignatius kein schlankes Bier. Aber das muss er auch nicht sein.

Das Aventinus Barrique passt perfekt zu kräftigem Rinder- oder Wildbraten, zu Desserts wie Vanilleeis, Schokoladentorten oder einem kräftigen Blauschimmelkäse.
Produkte
16.12.2015

In vier verschiedenen Barriques gelagert: Auszeichnung fürs Aventinus Barrique beim European Beer Star.

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