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Wer reinschnuppern will, kann ein Bierseminar besuchen, wie etwa bei der Brauerei Stiegl.
Bier
17.04.2014

Ausbildungsmöglichkeiten zum Bier-Sommelier gibt es sowohl in Österreich als auch in Deutschland. Geprüfte Sommeliers können ihr Wissen dann in Brauereien und der Gastronomie anwenden

Bier
17.04.2014

In regelmäßigen Abständen veröffentlichen wir eine Liste von guten Liedern – passend zum jeweiligen Anlass. Diesmal geht’s ums gepflegte oder auch ungepflegte Trinken, musikalisch ein schier ...

Brauerei-Verbandsobmann Sigi Menz: "Wir laden alle ein, sich kreativ und konstruktiv einzubringen".
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15.01.2014

Wien. Die österreichischen Bierbrauer möchten ein neues gemeinsames Markenzeichen. Dabei gehen sie einen ungewöhnlichen Weg: Sie laden ganz Österreich zum Kreativwettbewerb für ein neues Logo ein ...

Mit einem Durchschnittskonsum von 107,7 Litern pro Kopf bleibt Bier das heimische Nationalgetränk.
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27.11.2013

Wien. Zum fünften Mal führte die Brau Union die Studie zur Bierkultur in Österreich durch. Das Ergebnis zeigt, dass die Bierkultur in Österreich einen hohen Stellenwert hat, das Bier weiterhin das ...

Die glücklichen Gewinner: Biersommelier-Staatsmeister 2013 Markus Trinker (mitte), Vizestaatsmeister Hubert Hanghofer (links) und Goldmedaillen-Gewinner Gerhard Litzbauer (rechts)
Gastronomie
19.02.2013

Wien. Österrreich hat mit Markus Trinker seinen ersten Biersommelier-Staatsmeister. Der Kreativbraumeister einer großen Salzburger Privatbrauerei hat sich gegen 22 weitere Bier-Profis erfolgreich ...

Bier
08.08.2012

Brauereiverbands-Bilanz: Pro-Kopf-Konsum 2011 betrug 108 Liter. Die Österreicher greifen wieder vermehrt zu ihrem Lieblingsgetränk: Im vergangenen Jahr nahm der Pro-Kopf-Verbrauch von Bier um 2,1 ...

Produkte
28.06.2012

Walla bietet Lösungen für kontrollierten Ausschank offener Getränke. Moderne Schankanlagen, mit denen man Bier, Postmix, Premix, Wein oder auch Spirituosen ausschenken kann, bieten zahlreiche ...

Gastronomie
01.03.2012

Brauereiverbands-Bilanz: Pro-Kopf-Konsum 2011 betrug 108 Liter. Die Österreicher greifen wieder vermehrt zu ihrem Lieblingsgetränk: Im vergangenen Jahr nahm der Pro-Kopf-Verbrauch von Bier um 2,1 ...

Eröffnung des AsitzBräu auf 1.760 Meter Höhe: Hausherr Sepp Altenberger und Schlagersänger Patrick Lindner
Gastronomie
21.12.2011

Leogang. Das AsitzBräu direkt im Salzburger Skigebiet Leogang-Saalbach-Hinterglemm wurde am 17. Dezember 2011, eröffnet. „O’zapft is“ lautete das Motto des bierigen Abends am Berg, bei dem ...

Dem Geschäftsführer des Bereichs Gastronomie bei der Brau Union Österreich, Dr. Andreas Hunger, ist die österreichische Bierkultur ein großes Anliegen.
Bier
07.10.2011

Die Brau Union Österreich hat in den vergangnen Monaten starke Produktneuheiten auf den Markt gebracht. Mit dem Zipfer Limetten Radler und dem Gösser Naturradler Kräuter wurden neue Zielgruppen ...

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