„Wo und wie kaufen Sie ein?“, wollten wir wissen. In einem C+C-Abholmarkt? Online bei einem Großhändler? Lassen Sie zustellen? Kaufen Sie direkt beim Produzenten? Kaufen Sie auch Eigenmarken im ...
Die österreichische Einkaufsgenossenschaft hogast baut ihr Qualitätsmanagement weiter aus. Die Qualität der Waren bestimmt maßgeblich den Erfolg von Gastronomie- und Tourismusunternehmen.
METRO Cash & Carry hat sich vom MSC Marine Stewardship Council zertifizieren lassen und setzt fortan noch stärker auf Meeresprodukte aus nachhaltigem Fang. Das blaue Fisch-Logo des Marine ...
Patrick Lüth, Architekt im internationalen Architektur- und Designbüro Snøhetta, stellte auf dem ÖHV-Kongress außergewöhnliche touristische Projekte vor, die die Natur inszenieren und dabei schonend mit ihr umgehen.
Die ÖGZ hat mehrfach über das seltsame Roboter-Hotel im japanischen Fukuoka berichtet. Jetzt hat unsere Autorin Mara Leicht vorbeigeschaut. Ihr Urteil: Es hält nicht alles, was es verspricht.
Umweltverbände laufen seit Monaten Sturm gegen die geplante Verbindung der Skigebiete am Ötztaler und Pitztaler Gletscher – und schrecken dabei auch nicht vor teilweise maßlosen Übertreibungen zurück. Seilbahner und Touristiker verweisen auf die Notwendigkeit im internationalen Konkurrenzkampf weiter in Skigebiete zu investieren. Und damit auch dem Pitztal einen dringend benötigten neuen touristischen Schub zu geben. Es könnte aber sein, dass sie in diesem Konflikt unterliegen werden.
Zeigen wir doch, wie stark die Gemeinschaft der Köche und Köchinnen ist! Die weiße Jacke ist ein starkes Signal, das verbindet und weltweit als Erkennungsmerkmal des Kochs gesehen wird.
