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Die Übertragung von Influenzavieren kann über Textilien erfolgen
Hygiene
25.10.2012

Das Qualitätssiegel „Hotelcheck Hygiene" gibt Auskunft über Sauberkeit und Hygiene in allen Bereichen eines Hotels. Im Bereich Küche gibt es etliche Vorschriften für die Hygiene: Der Umgang mit ...

Hygiene
25.05.2012

C+C Pfeiffer ist der Umweltgedanke wichtig. Ob in den Märkten oder bei der Zustellung – C+C Pfeiffer macht Gastronomen das Leben leichter – auch im Non-Food-Bereich, in dem mitunter das Sortiment ...

XIBU senseFRESHAIR - frischer Duft für den Waschraum
Produkte
19.08.2010

Zell am See. Hagleitner präsentiert auf der fafga gleich mehrer Premieren: vier innovative Produkt-Neuheiten und ein komplett neuer Messestand erwarten die Besucher.

hollu räumt Beratung und Service in sämtlichen Hygienebereichen einen großen Stellenwert ein
Hygiene
04.06.2010

Als Komplettanbieter präsentiert sich hollu als „Spezialist für Sauberkeit, Hygiene und Wohlbefinden“ mit einem breiten Sortiment an Dienstleistungen, Beratung und Produkten.

Mag. Matthias Koch will mehr Qualität auf der Etage
Hotellerie
03.06.2010

Housekeeping spielt in den neuen Sterne-Klassifizierungs-Richtlinien eine zentrale Rolle

Wolfgang Gödl, Hilton Vienna Hotel,
Am Wort
03.06.2010

Hygiene und Sauberkeit sind in einer Hotelküche essenziell! Das beginnt am jeweiligen Posten, wo der einzelne Koch, der dort arbeitet, auch für die Sauberkeit des Arbeitsplatzes verantwortlich ist ...

Diese beiden Gütesiegel garantieren höchste Qualität und werden nur nach einem externen Auditverfahren vergeben. Insgesamt sind derzeit 118 Lieferanten damit ausgezeichnet
Produkte
25.02.2010

Die österreichische Einkaufsgenossenschaft hogast baut ihr Qualitätsmanagement weiter aus. Die Qualität der Waren bestimmt maßgeblich den Erfolg von Gastronomie- und Tourismusunternehmen.

Hygiene
21.08.2009

Im Zuge des Housekeeping-Fachseminars von 8. bis 9. Juni 2009 in St. Johann im Pongau/Salzburg wird eine Vielzahl von Experten zu Themen rund ums Bett ihr Fachwissen einbringen.

Irmi Schüttelkopf stößt mit ihrer Forderung nach mehr Qualitätsbewusstsein auf immer mehr Ressonanz
Hygiene
21.08.2009

Wie in anderen Berufen auch macht der Ausbildungsstatus im Etagenservice ein Gutteil der erzielten Qualität aus. Gerade dieser Mitarbeiterbereich der Hotellerie muss sich allerdings mit einem ...

Kaltspeisenbereich
Hygiene
21.08.2009

Verschiedene Einsatzbereiche erfordern verschiedene Reiniger. Nur so ist kompromisslose Sauberkeit zu gewährleisten. Einige Beispiele dafür:

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