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Baden im Wörthersee
Tourismus
30.03.2016

Im Fokus der Kärntner Tourismusstrategie liegen Digitalisierung, Internationalisierung und der „Geschmack der Kindheit“

Genusskünstler am Werk: Diese Köche wollen die Vielfalt des Alpen-Adria-Raums an sechs Tagen kulinarisch erlebbar machen.
Tourismus
30.03.2016

Frühlingserwachen: Im Mai legen die Küchenkult-Köche richtig los und zeigen, wie kulinarisch vielfältig Kärnten sein kann.

Lehrlingsakademie: Das Modul 1 „Triff ins Schwarze“ zum Thema Zielmanagement haben heuer 20 Teilnehmer absolviert
Hotellerie
15.02.2016

Gegen stagnierende sinkende oder gar sinkende Gästezahlen hilft nur eines: Etwas tun! Der neue Geschäftsführer des Netzwerkes MHK (Millstätter See Hotelkooperation) setzt auf Nachwuchs und ...

4 Chefs kochen auf der Naggler Alm - ohne Strom und Gas
Gastronomie
03.02.2016

Bereits zum dritten Mal lädt der Kärntner Spitzenkoch Hannes Müller gemeinsam mit seinen Jeunes Restaurateurs-Kollegen Philip Rachinger, Jürgen Vigné und Jürgen Csencsits zu einem entschleunigten ...

Handwerkliches und regionales Bio haben im Daberer Vorrang.
Hotellerie
12.03.2015

Vor 36 Jahren hat sich Bio im Familienbetrieb der daberer.das biohotel von der Küche aus im ganzen Hause ausgebreitet und ist längst Qualitätskriterium für alle Entscheidungen.

Tourismus
12.06.2014

Ärger in der Kärntner Tourismusbranche. Schon 2010 musste die Kärnten Werbung eine Kürzung ihres Budgets von 12,7 Mio. auf zehn Mio. Euro hinnehmen. Jetzt soll der Rotstift schon wieder angesetzt ...

Christian Gradnitzer
Hotellerie
20.05.2014

Der gelernte Kärntner Koch Christian Gradnitzer ist Corporate Director Culinary bei Jumeirah in Dubai – einer sehr dynamischen Hotelkette – und verantwortet 160 Restaurants in 22 Hotels, darunter ...

Das Granattor auf der Route des Millstätter See Höhensteigs setzt dem Granatstein als regionale Ressource ein Denkmal
Tourismus
23.01.2014

Millstatt. Dem Millstätter See Höhensteig wurde für seine hohe Qualität und sein umfassendes Wandererlebnis von der „Vereinigung zur Qualitätssicherung für Wandern in Österreich“ das  ...

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