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Die Sieger des Amuse-bouche-Wettbewerbs 2010, Daniel Bohacek und Lukas Gamp, präsentieren sich stolz mit Wiens Vizebürgermeister Dr. Michael Ludwig und der Gesamtkoordinatorin des außergewöhnlichen Lehrlingswettbewerbs, Piroska Payer
Tourismus
29.10.2010

Amuse bouche brachte auch heuer herausragende Nachwuchsleistungen. Insgesamt hatten 18 Hotels der Spitzenkategorie ihre Top-Lehrlings-Teams aus den Bereichen Küche und Service ins Rennen geschickt ...

Bildung & Karriere
24.01.2008

Die Firmenphilosophie „Spirit to serve“ findet sich auch im Ausbildungsprogramm der Marriott Gruppe wieder.

Diplombiersommelier Robert Raidl mit einigen seiner Schülerinnen
Bildung & Karriere
17.01.2008

Als einzige Schule Wiens führte die Berufsschule Gastgewerbe Längenfeldgasse in Wien unter der Leitung von Diplombiersommelier Robert Raidl den Freigegenstand „Bierpraktikum“ erfolgreich ein.

Bildung & Karriere
19.12.2007

Die „Accor Hotel´s Professions Challenge 2007“ zeichnete am 5. Dezember bereits zum fünften Mal weltweit Accors beste Lehrlinge aus. In der Kategorie „Rezeption“ hat die Wienerin Nina Kratochwil ...

Die treibenden Kräfte hinter „Amuse bouche“ (v. l. n. r.): Mark Chad Lewis – Präsident, F&B Manager Club Vienna, Riccardo Giacometti – Direktor Hotel Imperial und Hotel Bristol, Daniela Lehner – Bereichsleiterin Eurojobs, Stv. Org.Leitung, Piroska Payer – Gesamtkoordination, Nina Kubena – Director of F&B, Renaissance Penta Vienna Hotel, Hermann Krammer – Hotel de France, AHI, Siegfried Kröpfl – Executive Chef Hotel Imperial
Gastronomie
12.12.2007

Wir beobachten schon seit einigen Jahren die Negativspirale, in der sich das Image unserer (Lehr)berufe in der Öffentlichkeit befindet. Nun haben wir uns entschieden, nicht mehr länger zuzusehen, ...

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