Management – gast.at – erfolgreich gastgeben https://www.gast.at Fachwissen für Profis in Gastronomie, Hotellerie und Tourismus – das Online-Portal der ÖGZ! Fri, 09 Jan 2026 10:03:06 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9 https://www.gast.at/wp-content/uploads/2024/12/cropped-logo_gast-32x32.png Management – gast.at – erfolgreich gastgeben https://www.gast.at 32 32 Greenwashing wird teuer https://www.gast.at/wissen-lernen/management/greenwashing-wird-teuer/ Fri, 09 Jan 2026 10:01:48 +0000 https://www.gast.at/?p=102192 https://www.gast.at/wp-content/uploads/2026/01/GettyImages-1407982716.jpghttps://www.gast.at/wp-content/uploads/2026/01/GettyImages-1407982716-300x200.jpg Franchise ist ein Jobmotor https://www.gast.at/wissen-lernen/management/franchise-ist-ein-jobmotor/ Wed, 03 Dec 2025 13:23:30 +0000 https://www.gast.at/?p=102076 https://www.gast.at/wp-content/uploads/2025/12/251203_PK_OeFV_Franchise-Statistik-2025_c_Stefan-Seelig_5.jpghttps://www.gast.at/wp-content/uploads/2025/12/251203_PK_OeFV_Franchise-Statistik-2025_c_Stefan-Seelig_5-300x200.jpg Veränderung? Bitte mit Mensch! https://www.gast.at/wissen-lernen/management/veraenderung-bitte-mit-mensch/ Sun, 30 Nov 2025 12:17:37 +0000 https://www.gast.at/?p=102041 https://www.gast.at/wp-content/uploads/2025/11/GettyImages-83266148.jpghttps://www.gast.at/wp-content/uploads/2025/11/GettyImages-83266148-300x200.jpg Schloss Fuschl: 80 neue Mitarbeiter-Wohnungen https://www.gast.at/wissen-lernen/management/schloss-fuschl-80-neue-mitarbeiter-wohnungen/ Thu, 27 Nov 2025 14:21:33 +0000 https://www.gast.at/?p=102030 https://www.gast.at/wp-content/uploads/2025/11/Foto-der-Uebergabe-des-MItarbeiterhauses.jpghttps://www.gast.at/wp-content/uploads/2025/11/Foto-der-Uebergabe-des-MItarbeiterhauses-300x200.jpg KI im Tourismus: Realizing Progress lädt zum 3. Praxistag https://www.gast.at/wissen-lernen/management/ki-im-tourismus-realizing-progress-laedt-zum-3-praxistag/ Tue, 21 Oct 2025 11:47:50 +0000 https://www.gast.at/?p=101692 https://www.gast.at/wp-content/uploads/2025/10/jUcLO93o.pnghttps://www.gast.at/wp-content/uploads/2025/10/jUcLO93o-300x169.png Benedikt Zacherl verlässt Marussia Beverages https://www.gast.at/gastro-hotel/benedikt-zacherl-verlaesst-marussia-beverages/ Wed, 15 Oct 2025 09:16:06 +0000 https://www.gast.at/?p=101627 https://www.gast.at/wp-content/uploads/2025/10/Mag.-Benedikt-Zacherl-scaled.jpghttps://www.gast.at/wp-content/uploads/2025/10/Mag.-Benedikt-Zacherl-300x225.jpg Macht abgeben, nicht die Kontrolle verlieren https://www.gast.at/wissen-lernen/management/macht-abgeben-nicht-die-kontrolle-verlieren/ Wed, 08 Oct 2025 08:17:34 +0000 https://www.gast.at/?p=101503 https://www.gast.at/wp-content/uploads/2025/10/GettyImages-943307792.jpghttps://www.gast.at/wp-content/uploads/2025/10/GettyImages-943307792-300x200.jpg Cleanloop bringt Kreislaufwirtschaft in die Reinigung https://www.gast.at/gastro-hotel/cleanloop-bringt-kreislaufwirtschaft-in-die-reinigung/ Thu, 02 Oct 2025 08:37:16 +0000 https://www.gast.at/?p=101455 https://www.gast.at/wp-content/uploads/2025/10/14_GettyImages-1034337738.jpghttps://www.gast.at/wp-content/uploads/2025/10/14_GettyImages-1034337738-300x200.jpg NIU-Portal als Innovation des Jahres ausgezeichnet https://www.gast.at/wissen-lernen/management/niu-portal-als-innovation-des-jahres-ausgezeichnet/ Thu, 25 Sep 2025 12:24:33 +0000 https://www.gast.at/?p=101389 https://www.gast.at/wp-content/uploads/2025/09/NIU-MANZ-Redaktionsteam-Gabriela-Maria-Straka.jpghttps://www.gast.at/wp-content/uploads/2025/09/NIU-MANZ-Redaktionsteam-Gabriela-Maria-Straka-300x196.jpg Cybercrime: Kleine Betriebe, große Beute https://www.gast.at/wissen-lernen/management/cybercrime-kleine-betriebe-grosse-beute/ Thu, 18 Sep 2025 08:33:20 +0000 https://www.gast.at/?p=101280 https://www.gast.at/wp-content/uploads/2025/09/Cyber-Crime-Cyber-Fraud.jpghttps://www.gast.at/wp-content/uploads/2025/09/Cyber-Crime-Cyber-Fraud-300x158.jpg