Direkt zum Inhalt
Das wäre unser Favorit in Wien gewesen: "Art Advent" am Karlsplatz mit viel Kunsthandwerk und kitschfreien Attraktionen für Kinder. Ist übrigens in einer Umfrage der WKW auch zu Wiens Top-Weihnachtsmarkt gekürt worden.

Österreichs beliebteste Adventsmärtkte

Der Zauberberg im Winter

Doch keine Rettung für Zauberberg?

Sind bald flexiblere Arbeitszeiten möglich?

Flexible Arbeitszeiten in Sicht!

Gastronomie


Werbung

Hotellerie

Große Freude bei den Siegern
Hotellerie
07.12.2017

Im Ballsaal des Arcotel Wimberger in Wien wurden die Sieger des 10. Wettkampfs der Top-Lehrlinge Amuse Bouche gefeiert. Gleichzeitig wurde der 75. Geburtstag des "Schutzpatrons" von Amuse Bouche, ...

Advertorial

Streetfood in Haubenqualität: Christian Rathner hat mit seinem Foodtruck Torxes die Top-Gastronomie auf die Straße geholt. Seine Gäste bekommen „Liebe auf die Hand“.

Andrew  McAfee  der Ko-Direktor der „MIT Initiative on the Digital Economy“, und stellvertretender Direktor des „Center for Digital Business. Und Top-Speaker am ÖHV-Kongress.
Hotellerie
30.11.2017

Bestseller-Autor McAfee zeigt, wie man Digitalisierung erfolgreich meistert. Er ist einer der Top-Speaker am diesjährigen ÖHV-Kongress

Advertorial

Köche und andere Fachkräfte gezielt anwerben. Das geht mit der Plattform Jobswype.
Hotellerie
01.12.2017

Die Wintersaison steht vor der Tür und Ihnen fehlen noch Mitarbeiter? Die Suche nach passenden Mitarbeitern in Österreich war bisher erfolglos? Für Betriebe, die auch im Ausland gezielt nach ...

Österreichs höchste Kletterwand in einer Hotellobby im Franz Ferdinand Mountain Resort.
Hotellerie
29.11.2017

Nassfeld: Im Dezember eröffnet das Franz Ferdinand Mountain Resort – mit Indoor-Kletterturm.

Martina Healys Job ist es, das Magdas Hotel in die Gewinnzone zu führen.
Hotellerie
29.11.2017

Das Magdas Hotel setzt beim Personal auf Flüchtlinge. Nach zweieinhalb Jahren kann man sagen: durchaus erfolgreich. 

Advertorial

Transgourmet
14.11.2017

Ein ehemaliges Mauthäusl als eine der besten Kaffee-Adresse Salzburgs: Auf wenig Platz, aber mit viel Barista-Wissen servieren Jana und Ivi Zlatic Kaffee zum Mitnehmen. Der Name ist Programm: „We ...

Hotellerie
15.11.2017

Es hat wieder Spaß gemacht! Nicht nur uns selbst als Mitgastgeber, sondern auch unseren Gästen und natürlich den Preisträgern. Die Freude - und oft auch die Überraschung - der Ausgezeichneten war ...

Werbung

Tourismus


Szene

Toskanische Wein-Legende: Peter Permann (P. M. Mounier) begrüßte Marchese Leonardo Frescobaldi in Wien mit den Gastronomen Frank Bläuel (Berghotel Tulbingerkogel) und Jochen Granitz (Planter’s; v. l. n. r.).
Szene
29.10.2017

Leonardo Frescobaldi zu Gast in Wien.

 

Alle Sieger
Gastronomie
17.10.2017

Über 8400 Mitarbeiter der österreichischen Gastronomie und Hotellerie sind dem Aufruf unserer Kollegen vom „Rolling Pin“ gefolgt und haben bei einem Onlinevoting ihre Favoriten nominiert bzw. für ...


Sonderthema

  • Spirituosen
  • Alles für den Gast
  • 70 Jahre ÖGZ
  • C+C Märkte
  • Karriere & Bildung
  • Hygiene
  • Wein
  • Bier
  • Kaffee & Tee

Produkte

Andreas Döllerer entnimmt einen fertig gegarten Fisch einem Eisblock. Das Eis ist während des Garvorgangs nicht geschmolzen.
Produkte
12.09.2017

Miele präsentiert den "größten Innovationssprung seit Einführung des Induktionskochfelds": Mit dem Dialog-Garer werden unterschiedliche Menüzutaten gleichzeitig fertig - mit Video!

Produkte
06.09.2017

Meiko: Haubenspülmaschine mit Automatik spart Zeit und Krankenstände.

Produkte
06.09.2017

Kartoff: Vodka, Haselnussvodka und Gin von Horvath’s Spezereyen Kontor.

Ausgaben zum Blättern

ÖGZ 14/17
ÖGZ 13/17
ÖGZ 12/17
ÖGZ 11/17
ÖGZ 10/17
ÖGZ 09/17