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Tourismus
Guide Michelin Österreich: Es sieht gut aus
Die Rückkehr des Guide Michelin in Österreich könnte bevorstehen. Die ÖGZ hat alle Infos dazu.
Alexander Grübling
13. April 2023
Auszeichnung
Österreicher ist „Best Hotel Director of the Year“
Übernahme
Pächter für Gasthaus in Tenneck gesucht
Salzburg
Was ist da los, Herr Bundeskanzler?
Tavolata geht auch 2023 über die Bühne
Hier ist die Region der Star: Das Genussfestival findet heuer vom 7. bis 18. Juni statt. Die Highlights im Überblick.
Aktualisiert am
12. April 2023
MasterLine: Neue Frischwasserspüler von Miele
Wo glänzende Spülergebnisse und Hygiene höchsten Stellenwert haben, sind die neuen Gewerbegeschirrspüler der Serie MasterLine von Miele erste Wahl.
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06. April 2023
Umfrage: Geben Gäste weniger Trinkgeld?
Trinkgeld ist für Mitarbeiter ein Gehaltbestandteil. Doch wie spendabel sind Gäste heute? Wir haben uns umgehört.
11. April 2023
Umfrage der Woche
Rauchen im Schanigarten – ja oder nein?
Umfrage der Woche
Was kommt auf den Frühstückstisch?
Umfrage der Woche
Wie gehen Sie mit den gestiegenen Bierpreisen um?
Fakten statt Orakel
Wie uns Sinus-Milieus helfen, Wünsche von Gästen zu verstehen.
11. April 2023
Das wird die Transgourmet PUR 2023
Am 17. und 18. April geht in Salzburg die fünfte Genussfachmesse PUR über die Bühne. Das sind die Highlights der Messe.
Aktualisiert am
10. April 2023
BURGER UNLIMITED - Umami & Oats
Burger, Burger, Burger – der Boom hält an! Deshalb legt SALOMON FoodWorld® 2023 nochmal nach und erweitert seine ohnehin schon riesige Burger Range.
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01. April 2023
Reinhard Gerer 1953-2023
Kochlegende Reinhard Gerer ist tot
07. April 2023
Neueröffnung: Le Burger im Donau Zentrum
Mehr Fläche, mehr Plätze, mehr Burger. Le Burger expandiert im Donau Zentrum
06. April 2023
Tipp: Zielgruppen für Nachhaltigkeit begeistern
Studienpräsentation von Realizing Progress am 19. April: Wie lassen sich Gäste für nachhaltige Reisen begeistern?
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04. April 2023
Cheesecake-Tasting im Vienna Marriott
Am 15. April 2023 ist es wieder soweit. Das traditionelle Event geht in die nächste Runde. Doch heuer ist etwas anders.
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04. April 2023
Eine Sauce, fünf Varianten: Vielfalt trotz Personalmangel
Nach wie vor hat der Personalmangel die Branche fest im Griff, trotzdem ist es wichtig, Vielfalt und gute Qualität anzubieten. Unilever Food Solutions & Eskimo stellt Lösungsansätze vor.
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24. Februar 2023
Das ist die gewerbliche Tourismusförderung "neu"
Förderschwerpunkte: Nachhaltigkeit, Jungunternehmertum und Eigenkapitalstärkung. Einreichungen sind ab sofort möglich.
Aktualisiert am
03. April 2023
VOGLAUER HOTEL CONCEPT: Der Generalunternehmer im Hotel Innenausbau
Als Experte für die Planung und Realisierung von Hotelprojekten ist VOGLAUER HOTEL CONCEPT seit 90 Jahren Erfahrung in allen dafür relevanten Bereichen Zuhause – von moderner Business- bis hin zur Ferienhotellerie.
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30. März 2023
24. Steiermark-Frühling in Wien
Das Comeback ist mehr als gelungen: vier fulminante Steiermark-Tage im Herzen Wiens.
03. April 2023
Verstehen Sie Spa?
Das sind die Wellness-Trends 2023. Plus: die wichtigsten Erkenntnisse von der diesjährigen ITB in Berlin.
03. April 2023
Steirerwein, c'est magnifique!
Der beste Sauvignon Blanc des internationalen Concours Mondial du Sauvignon kommt dieses Jahr aus der Steiermark
30. März 2023
Auszeichnung für heimischen Gastro-Einrichter
3 mal in den Top 50: Die id Werkstatt aus Vorchdorf räumt beim Wettbewerb "Die schönsten Restaurants & Bars 2023" ab.
28. März 2023
Falstaff: 100 Punkte für Amador
Der für das Inland so wichtige Falstaff-Guide hebt Juan Amador nun ebenfalls an die Spitze - gemeinsam mit dem Steirereck.
Aktualisiert am
27. März 2023
Wie Großarl zum „Tal der Almen“ wurde
In Großarl fand das WKO-Tourismus-Symposium statt. Das gleichnamige Tal ist ein Lehrbuchbeispiel touristischer Entwicklung.
24. März 2023
Einrichten? Ja, aber bitte nur vom Profi!
Einrichtung und deren Planung für die Gastronomie und Hotellerie unterliegt völlig anderen Kriterien als privat.
24. März 2023
Was halten Sie von Gastro-Lieferdiensten?
Umfrage: Wie organisieren Sie Ihren Lieferservice? Und was halten Sie von Mjam, Lieferando & Co?
Aktualisiert am
23. März 2023
Bei Motel One klingeln die Kassen
Krise, welche Krise? Die Budget-Design Hotelkette meldet für 2022 einen Rekordumsatz.
23. März 2023
Café Einstein: Trotz allem, der Gast bleibt König
Personalmangel, Inflation und Energiekrise bereiten der Gastronomieszene zunehmend Sorgen. Das Einstein hält dagegen.
23. März 2023
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