Hotellerie
01. Juli 2026
Die neue Geografie des Geldes
Wie die wachsende Mobilität von Millionären den Markt für Markenresidenzen verändert und welche Länder und Betreiber davon am stärksten profitieren.
Tourismusbranche
30. Juni 2026
Tirol Werbung: Karin Seiler verzichtet auf weitere Amtszeit
Nach vier Jahren an der Spitze der Tirol Werbung tritt Karin Seiler nicht mehr zur Wiederbestellung an. Der Bewerbungsprozess für ihre Nachfolge soll bis 2027 abgeschlossen sein.
Hotellerie
30. Juni 2026
Was Rooftop-Pools Hotels wirklich kosten
Rooftop-Pools gelten in der alpinen Hotellerie als Symbol für Aufwertung. Eine Analyse Thomas Reisenzahn zeigt jedoch, dass die Investition in vielen Fällen wirtschaftlich kaum zu rechtfertigen ist.
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KASTNER Wien Nord erleben
Modern, inspirierend und effizient: 60.000 Artikel, Wein, Frische, Genuss und persönliche Beratung für Gastronomieprofis.
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Allgemein
30. Juni 2026
Slowenische Hospitality-Gruppe baut Österreich-Präsenz aus
Die Jezeršek-Gruppe positioniert Taggenbrunn in Kärnten unter neuer Dachmarke als Gastro-, Hotel- und Eventdestination in der Alpen-Adria-Region.
Tourismusbranche
29. Juni 2026
Kulinarik-WM kürt Wiener Gericht des Jahres
32 Wiener Spezialitäten treten bei der „Kulinarik-WM“ des WienTourismus gegeneinander an. Die Entscheidung fällt per Community-Voting auf Instagram.
Tourismusbranche
26. Juni 2026
Goldener Schani und Goldene Jetti verliehen
Beim Sommerfest der Wiener Tourismuswirtschaft wurden die Branchenpreise „Goldener Schani“ und „Goldene Jetti“ an Wiener Gastronomie- und Freizeitbetriebe vergeben.
Gastronomie
25. Juni 2026
KI in der Gastro: So gelingt der Start im Betrieb
Nur sechs Prozent der europäischen Gastronomiebetriebe verfolgen bislang eine klare KI-Strategie. Berater Matteo Landi sieht darin ein ungenutztes Potenzial von 20 bis 25 Prozent Umsatzsteigerung. Mit Podcastfolge!
Hotellerie
25. Juni 2026
Wilfinger Hotels: Longevity, fünfzig Jahre vor dem Trend
Das Gesundheitskonzept der Wilfinger Hotels in Hartberg und Bad Waltersdorf ist älter als der Begriff Longevity selbst. Geschäftsführer Roman M. Wilfinger im Podcast „Tourismus To Go“.
Hotellerie
25. Juni 2026
AKA: 23 neue Führungskräfte für die Hotellerie
23 Führungskräfte aus der Hotellerie haben die 35. AKA des ÖHV-Campus erfolgreich abgeschlossen.
Tourismusbranche
25. Juni 2026
Tourismus-KV: Schon wieder keine Einigung
Die Arbeitgeberseite sieht ihren Spielraum ausgereizt, die Gewerkschaft fordert mehr. Ein neuer Termin ist nicht in Sicht.
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LA PASTERIA® jetzt neu in Österreich
Wenn Pasta zur Bühne für große Küche wird, entsteht mehr als ein Gericht – es entsteht Haltung. Mit LA PASTERIA® lanciert Hilcona Foodservice eine Premium-Pastalinie für die gehobene Gastronomie, die handwerkliche Präzision, kulinarische Raffinesse und Schweizer Herkunft vereint. Nach erfolgreichen Markteinführungen in Frankreich und der Schweiz ist LA PASTERIA® nun erstmals auch in Österreich erhältlich.
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Hotellerie
24. Juni 2026
Radisson Hotel Group bestellt neue General Managerinnen
Die Radisson Hotel Group setzt in Wien und Graz auf erfahrene Führungskräfte aus der Hotellerie.
Tourismusbranche
24. Juni 2026
Alps Future Award 2026: Hellioplant und OLM Nature Escape ausgezeichnet
Erste Verleihung des Alps Future Award zeichnet ein Energieprojekt in Tirol und ein nachhaltiges Tourismuskonzept in Südtirol aus.
Tourismusbranche
23. Juni 2026
Innovationspreis Tourismus 2026 verliehen
Ausgezeichnet wurden Veranstaltungseinrichtungen aus dem Kongress- und Tagungstourismus, die durch innovative Konzepte, professionelle Strukturen und Impulse für die Destinationsentwicklung überzeugen.
Gastronomie
23. Juni 2026
Nur einer schaffte den Sprung zum Küchenmeister
Fünf KöchInnen traten am WIFI Wien zur Abschlussprüfung zum Diplom-Küchenmeister an. Am Ende bestand nur ein Kandidat: David Kindler.
Allgemein
23. Juni 2026
Sixty Rum
Anlässlich seines 60. Geburtstags erscheint SIXTY Rum von Adi Matzek in 250 handsignierten Flaschen.
Gastronomie
22. Juni 2026
VinziRast: Bio-Gemüse mit sozialem Auftrag
In Mayerling verbindet die VinziRast Landwirtschaft, Gastwirtschaft und soziale Integration. Was dort wächst, landet nicht nur in der Hofkiste, sondern auch auf den Tellern der eigenen Küche.
Allgemein
22. Juni 2026
100 Jahre Ramsa-Wolf
Ramsa-Wolf feiert 100 Jahre Firmengeschichte und präsentiert zwei neue Gourmetsenfsorten.
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Die digitale Zukunft der Gastronomie mit DISH by METRO
DISH bietet maßgeschneiderte digitale Lösungen für Gastronomiebetriebe – von der professionellen Website über Reservierungsmanagement bis hin zu mehr Sichtbarkeit im Netz.
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Tourismusbranche
22. Juni 2026
Veranstaltungsmarkt bleibt stabil, Planbarkeit nimmt ab
Das RTK Trendbarometer 2026 sieht eine stabile Nachfrage im MICE-Markt, aber zunehmend kurzfristige und komplexe Entscheidungsprozesse.
Tourismusbranche
22. Juni 2026
Niederösterreich startet Sommerkampagne „Reisen ohne Fernweh“
Die Niederösterreich Werbung setzt im Sommer 2026 auf Urlaubserlebnisse ohne lange Anreise und positioniert das Bundesland als nahe Reisedestination.
Gastronomie
18. Juni 2026
AMA Genuss Region startet Pionierpreis
Gesucht werden innovative Betriebe aus Gastronomie, Direktvermarktung und Manufakturen, die mit nachhaltigen Konzepten überzeugen. Bewerbungen sind noch bis 15. Juli 2026 möglich.
Tourismusbranche
18. Juni 2026
Kitzski blickt auf erfolgreiches Geschäftsjahr zurück
Mehr Gäste, höhere Umsätze und Investitionen in Infrastruktur: Kitzski zieht für das Geschäftsjahr 2024/25 eine positive Bilanz.
Gastronomie
18. Juni 2026
Spirituosensteuer: Gastronomie warnt vor Schließungswelle in Nacht-Gastro
Die Bundesregierung erhöht die Steuer auf Spirituosen um 30 Prozent. Können Bars und Nachtklubs die Mehrkosten verkraften?
Tourismusbranche
17. Juni 2026
KI-Strategie für den Tourismus: ÖW erhält Auftrag
Mit einem KI-Fahrplan und neuem Märktebewertungsmodell soll sich der heimische Tourismus für veränderte Buchungsgewohnheiten und den internationalen Wettbewerb rüsten.
Tourismusbranche
17. Juni 2026
Vision T: Lob und Kritik zur neuen Tourismusstrategie
Erstmals liegt ein Zukunftsbild für die Tourismusbranche mit messbaren Zielen bis 2035 vor. ÖHV und Destinationsverbände begrüßen die Kennzahlen, vida vermisst einen Fahrplan für bessere Arbeitsbedingungen.