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Academy of Management tagt 2027 erstmals in Wien

Impacts Catering: Das Geschäft mit der Komplexität

Radisson ersetzt Bestpreisgarantie durch automatisierten Preisabgleich

80 Jahre ÖGZ

Salzburg setzt auf Guest Mobility Ticket

Tiroler Tourismus feiert Touristica-Jubiläum 2026

Grand Hotel Europa kehrt 2029 zurück

Das historische Grand Hotel Europa in Innsbruck soll nach einer umfassenden Renovierung 2029 als NH Collection Hotel neu starten.

Die neue Geografie des Geldes

Wie die wachsende Mobilität von Millionären den Markt für Markenresidenzen verändert und welche Länder und Betreiber davon am stärksten profitieren.

Tourismusbranche

Tirol Werbung: Karin Seiler verzichtet auf weitere Amtszeit

Nach vier Jahren an der Spitze der Tirol Werbung tritt Karin Seiler nicht mehr zur Wiederbestellung an. Der Bewerbungsprozess für ihre Nachfolge soll bis 2027 abgeschlossen sein.

Die digitale Zukunft der Gastronomie mit DISH by METRO

DISH bietet maßgeschneiderte digitale Lösungen für Gastronomiebetriebe – von der professionellen Website über Reservierungsmanagement bis hin zu mehr Sichtbarkeit im Netz.

Was Rooftop-Pools Hotels wirklich kosten

Rooftop-Pools gelten in der alpinen Hotellerie als Symbol für Aufwertung. Eine Analyse Thomas Reisenzahn zeigt jedoch, dass die Investition in vielen Fällen wirtschaftlich kaum zu rechtfertigen ist.

Slowenische Hospitality-Gruppe baut Österreich-Präsenz aus

Die Jezeršek-Gruppe positioniert Taggenbrunn in Kärnten unter neuer Dachmarke als Gastro-, Hotel- und Eventdestination in der Alpen-Adria-Region.

Tourismusbranche

Kulinarik-WM kürt Wiener Gericht des Jahres

32 Wiener Spezialitäten treten bei der „Kulinarik-WM“ des WienTourismus gegeneinander an. Die Entscheidung fällt per Community-Voting auf Instagram.

Tourismusbranche

Goldener Schani und Goldene Jetti verliehen

Beim Sommerfest der Wiener Tourismuswirtschaft wurden die Branchenpreise „Goldener Schani“ und „Goldene Jetti“ an Wiener Gastronomie- und Freizeitbetriebe vergeben.

KI in der Gastro: So gelingt der Start im Betrieb

Nur sechs Prozent der europäischen Gastronomiebetriebe verfolgen bislang eine klare KI-Strategie. Berater Matteo Landi sieht darin ein ungenutztes Potenzial von 20 bis 25 Prozent Umsatzsteigerung. Mit Podcastfolge!

Wilfinger Hotels: Longevity, fünfzig Jahre vor dem Trend

Das Gesundheitskonzept der Wilfinger Hotels in Hartberg und Bad Waltersdorf ist älter als der Begriff Longevity selbst. Geschäftsführer Roman M. Wilfinger im Podcast „Tourismus To Go“.

AKA: 23 neue Führungskräfte für die Hotellerie

23 Führungskräfte aus der Hotellerie haben die 35. AKA des ÖHV-Campus erfolgreich abgeschlossen.

LA PASTERIA® jetzt neu in Österreich

Wenn Pasta zur Bühne für große Küche wird, entsteht mehr als ein Gericht – es entsteht Haltung. Mit LA PASTERIA® lanciert Hilcona Foodservice eine Premium-Pastalinie für die gehobene Gastronomie, die handwerkliche Präzision, kulinarische Raffinesse und Schweizer Herkunft vereint. Nach erfolgreichen Markteinführungen in Frankreich und der Schweiz ist LA PASTERIA® nun erstmals auch in Österreich erhältlich.

Tourismusbranche

Tourismus-KV: Schon wieder keine Einigung

Die Arbeitgeberseite sieht ihren Spielraum ausgereizt, die Gewerkschaft fordert mehr. Ein neuer Termin ist nicht in Sicht.

Radisson Hotel Group bestellt neue General Managerinnen

Die Radisson Hotel Group setzt in Wien und Graz auf erfahrene Führungskräfte aus der Hotellerie.

Tourismusbranche

Alps Future Award 2026: Hellioplant und OLM Nature Escape ausgezeichnet

Erste Verleihung des Alps Future Award zeichnet ein Energieprojekt in Tirol und ein nachhaltiges Tourismuskonzept in Südtirol aus.

Tourismusbranche

Innovationspreis Tourismus 2026 verliehen

Ausgezeichnet wurden Veranstaltungseinrichtungen aus dem Kongress- und Tagungstourismus, die durch innovative Konzepte, professionelle Strukturen und Impulse für die Destinationsentwicklung überzeugen.

Nur einer schaffte den Sprung zum Küchenmeister

Fünf KöchInnen traten am WIFI Wien zur Abschlussprüfung zum Diplom-Küchenmeister an. Am Ende bestand nur ein Kandidat: David Kindler.

Anlässlich seines 60. Geburtstags erscheint SIXTY Rum von Adi Matzek in 250 handsignierten Flaschen.

VinziRast: Bio-Gemüse mit sozialem Auftrag

In Mayerling verbindet die VinziRast Landwirtschaft, Gastwirtschaft und soziale Integration. Was dort wächst, landet nicht nur in der Hofkiste, sondern auch auf den Tellern der eigenen Küche.

KASTNER Wien Nord erleben

Modern, inspirierend und effizient: 60.000 Artikel, Wein, Frische, Genuss und persönliche Beratung für Gastronomieprofis.

100 Jahre Ramsa-Wolf

Ramsa-Wolf feiert 100 Jahre Firmengeschichte und präsentiert zwei neue Gourmetsenfsorten.

Tourismusbranche

Veranstaltungsmarkt bleibt stabil, Planbarkeit nimmt ab

Das RTK Trendbarometer 2026 sieht eine stabile Nachfrage im MICE-Markt, aber zunehmend kurzfristige und komplexe Entscheidungsprozesse.

Tourismusbranche

Niederösterreich startet Sommerkampagne „Reisen ohne Fernweh“

Die Niederösterreich Werbung setzt im Sommer 2026 auf Urlaubserlebnisse ohne lange Anreise und positioniert das Bundesland als nahe Reisedestination.

AMA Genuss Region startet Pionierpreis

Gesucht werden innovative Betriebe aus Gastronomie, Direktvermarktung und Manufakturen, die mit nachhaltigen Konzepten überzeugen. Bewerbungen sind noch bis 15. Juli 2026 möglich.

Tourismusbranche

Kitzski blickt auf erfolgreiches Geschäftsjahr zurück

Mehr Gäste, höhere Umsätze und Investitionen in Infrastruktur: Kitzski zieht für das Geschäftsjahr 2024/25 eine positive Bilanz.

Spirituosensteuer: Gastronomie warnt vor Schließungswelle in Nacht-Gastro

Die Bundesregierung erhöht die Steuer auf Spirituosen um 30 Prozent. Können Bars und Nachtklubs die Mehrkosten verkraften?

Tourismusbranche

KI-Strategie für den Tourismus: ÖW erhält Auftrag

Mit einem KI-Fahrplan und neuem Märktebewertungsmodell soll sich der heimische Tourismus für veränderte Buchungsgewohnheiten und den internationalen Wettbewerb rüsten.