Gäste wollen Herkunft wissen, zahlen wollen sie dafür nichtHousekeeping: Ausgelagert ist nicht abgegebenNeuer Flusswanderweg erschließt das HöllentalAdults only: Familie Gröller richtet „Das Traunsee“ neu ausRestaurant Kornati in Graz feiert Jubiläum

BrauBeviale 2026: Drei Tage, acht Hallen und konkrete Lösungen
Entlang der gesamten Wertschöpfungskette stehen europäische Getränkehersteller vor einer ganzen Reihe an konkreten Aufgaben und Investitionsentscheidungen. Auf der BrauBeviale in Nürnberg zeigen die Aussteller vom 10. – 12. November 2026 die Lösungen dafür. Beispiele reichen von neuen Fermentationsprozessen und alkoholfreien Produkten über Wasseraufbereitung und Reinigungstechnik bis zu leichteren Mehrwegverpackungen. 
Allgemein
06. Oktober 2026
Eier-Boom: 246 Stück pro Kopf
Österreichs Eierhunger wächst weiter und bringt die Branche unter Zugzwang. Bio und Freiland legen zu, doch ausgerechnet bei der Herkunft bleibt eine entscheidende Frage offen.
Hersteller
06. Oktober 2026
Bäume sollen Österreichs Weingärten kühlen
Die Weinernte 2026 fällt wegen Hitze und Trockenheit gering aus. Winzer Umathum fordert deshalb einen radikalen Umbau der Weingärten: Zehntausende Bäume sollen künftig zwischen den Reben wachsen. Ganz konfliktfrei ist das Konzept allerdings nicht.
Allgemein
06. Oktober 2026
Wenn KI Stellen spart, verliert auch die Gemeinde Geld
Künstliche Intelligenz wird als Mittel gegen Personalmangel und steigende Kosten diskutiert. Ein Beitrag im TP-Blog dreht die Perspektive um: Was passiert mit Tourismusgemeinden, wenn tatsächlich weniger Menschen arbeiten müssen und damit weniger Kommunalsteuer fließt?
Allgemein
06. Oktober 2026
KV-Prämie: Steuerfrei oder nicht?
Bis Jahresende müssen Gastronomie- und Hotelbetriebe die im neuen Kollektivvertrag vereinbarte Einmalzahlung leisten. Wer tatsächlich 275 Euro bekommt, hängt aber von mehreren Faktoren ab. Bei der steuerlichen Behandlung fehlt noch die letzte Klarheit.