Gastronomie
18. Juni 2026
Spirituosensteuer: Gastronomie warnt vor Schließungswelle in Nacht-Gastro
Die Bundesregierung erhöht die Steuer auf Spirituosen um 30 Prozent. Können Bars und Nachtklubs die Mehrkosten verkraften?
Tourismusbranche
17. Juni 2026
KI-Strategie für den Tourismus: ÖW erhält Auftrag
Mit einem KI-Fahrplan und neuem Märktebewertungsmodell soll sich der heimische Tourismus für veränderte Buchungsgewohnheiten und den internationalen Wettbewerb rüsten.
Tourismusbranche
17. Juni 2026
Vision T: Lob und Kritik zur neuen Tourismusstrategie
Erstmals liegt ein Zukunftsbild für die Tourismusbranche mit messbaren Zielen bis 2035 vor. ÖHV und Destinationsverbände begrüßen die Kennzahlen, vida vermisst einen Fahrplan für bessere Arbeitsbedingungen.
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Handel
16. Juni 2026
Schlumberger übernimmt Marken von Eggers & Franke
Mit der Schließung von Eggers & Franke Österreich hat Schlumberger ein Dutzend internationaler Premiummarken übernommen. Auch personell gibt es Neuigkeiten.
Allgemein
15. Juni 2026
Was die europäische Braubranche wirklich bewegt
Sinkender Alkoholkonsum, steigende Energiepreise, mehr Wettbewerb und trotzdem investieren viele kleine und mittlere Brauereien in Innovation und Qualität. Kilian Kittl von den Privaten Brauereien Bayern legt Daten vor, die die Situation klarer als je zuvor beschreiben.
Management
15. Juni 2026
BrauBeviale 2026: Die Messe, die sich neu erfindet
Die BrauBeviale öffnet vom 10. bis 12. November 2026 in Nürnberg mit neuem Konzept und neuem Anspruch: Die Messe der Getränkebranche denkt konsequent über Bier hinaus.
Gastronomie
15. Juni 2026
Austrian Beer Challenge 2026: Stiegl räumt doppelt ab
Die Stieglbrauerei zu Salzburg hat bei der Austrian Beer Challenge (ABC) 2026 Geschichte geschrieben: Erstmals seit Einführung der ABC-Gesamtauszeichnungen gehen die Titel „Brauerei des Jahres" und „Bier des Jahres" an ein und dieselbe Brauerei.
Gastronomie
15. Juni 2026
Das Ende des passiven Trinkens
Getränke werden nicht mehr einfach konsumiert, sie müssen einen Zweck erfüllen. Welche Chancen ergeben sich daraus? Charles Banks von thefoodpeople skizziert für die ÖGZ ein Bild, das nicht nur die Getränkebranche betrifft.
Produkte
15. Juni 2026
Getränke: Functional statt banal
Unter der neuen Geschäftsführerin Irina Sonnleitner setzt Eckes-Granini Österreich auf funktionale Produkte, alkoholfreie Alternativen und Gastronomietauglichkeit: mit neuen Linien bei hohes C und YO.
Hotellerie
15. Juni 2026
Vermieterakademie Tirol: Starkes Halbjahr, neue Themen im Herbst
Positive Bilanz des Webinarfrühlings 2026: Fast 2.500 Tiroler Gastgeber nutzten die kostenlosen Bildungsangebote des Verbandes der Tiroler Tourismusverbände.
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LA PASTERIA® jetzt neu in Österreich
Wenn Pasta zur Bühne für große Küche wird, entsteht mehr als ein Gericht – es entsteht Haltung. Mit LA PASTERIA® lanciert Hilcona Foodservice eine Premium-Pastalinie für die gehobene Gastronomie, die handwerkliche Präzision, kulinarische Raffinesse und Schweizer Herkunft vereint. Nach erfolgreichen Markteinführungen in Frankreich und der Schweiz ist LA PASTERIA® nun erstmals auch in Österreich erhältlich.
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Gastronomie
14. Juni 2026
Resch & Frisch steigert Umsatz auf 155 Millionen Euro
Resch & Frisch erzielte 2025 einen Umsatz von 155 Millionen Euro und verzeichnete damit ein Wachstum von vier Prozent gegenüber dem Vorjahr.
Tourismusbranche
10. Juni 2026
100 Jahre Rax-Seilbahn: Jubiläumsfestakt würdigt österreichisches Pionierprojekt
Die Rax-Seilbahn blickt auf 100 Jahre Geschichte zurück und feierte das Jubiläum mit einem Festakt in Reichenau an der Rax.
Tourismusbranche
10. Juni 2026
20 Jahre VECI: Wien Tourismus vernetzt weltweit Reiseexperten
Der Vienna Experts Club International des Wien Tourismus feiert sein 20-jähriges Bestehen.
Gastronomie
10. Juni 2026
Wirtshauskultur Niederösterreich setzt Eventformat für Generation Z fort
Nach positiven Rückmeldungen und guter Auslastung geht das Wirtshausformat „yap&dine“ im Herbst in die zweite Runde.
Gastronomie
09. Juni 2026
Café Schwarzenberg feiert 165 Jahre Wiener Ringstraßentradition
Anlässlich des Jubiläums erweitert das Café Schwarzenberg sein Angebot um eine eigens entwickelte Geburtstagstorte.
Gastronomie
09. Juni 2026
Martin Heinzl gewinnt Schlossquadrat-Trophy und wird Weintalent des Jahres 2026
Der Weinviertler Martin Heinzl gewinnt die Schlossquadrat-Trophy 2026 und holt den Titel „Weintalent des Jahres“ nach Niederösterreich.
Tourismusbranche
09. Juni 2026
Schrammel.Klang.Festival feiert 2026 Jubiläum
Das Musikfestival in Litschau feiert im Juli seinen 20er. Es hat das Wienerlied zurück an seinen Ursprung geholt und daraus ein touristisches Format gemacht. Die ÖGZ präsentiert das gesamte Programm.
Werbung
Learnings, Know-how und Insights aus der Österreich Werbung
Wie gelingen Medienreisen? Woher weiß die Nächtigungsprognose, wann die Gäste kommen? Der neue Jahresbericht der Österreich Werbung mit Learnings, Know-how und Insights.
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Gastronomie
09. Juni 2026
Gastronomie Club Wien lädt zur White Night ins Feuerdorf
Das Branchentreffen für die Wiener Gastronomie steigt am 29. Juni 2026 im Feuerdorf am Donaukanal. Der Eintritt ist frei.
Hotellerie
09. Juni 2026
Buchungsplattformen: Wie groß ist das Cyber-Sicherheitsproblem tatsächlich?
Nach dem Datenleck bei Booking.com missbrauchen Kriminelle echte Buchungsdaten für Zahlungsaufforderungen. Verbraucherschützer warnen die Gäste. Für die Hotellerie liegt das eigentliche Problem aber woanders.
Tourismusbranche
08. Juni 2026
Gaumen Hoch vernetzt mehr als 150 Mitglieder bei Branchentreffen
Die zweite Gaumen Hoch-Connection brachte mehr als 150 Mitglieder im Burgenland zum Austausch über Qualität, Regionalität und biologische Lebensmittel zusammen.
Hotellerie
08. Juni 2026
SPA-Hotel Jagdhof bei den Hotel O-wards 2026 ausgezeichnet
Das SPA-Hotel Jagdhof im Stubaital zählt laut Oprah Daily zu den weltweit ausgezeichneten Wellnesshotels der Hotel O-wards 2026.
Tourismusbranche
08. Juni 2026
TVB St. Anton: Roland Volderauer übernimmt Leitung
Der Tourismusverband St. Anton hat seine Nachfolgefrage geklärt. Roland Volderauer wird die Destination ab Anfang 2027 führen. Er löst den langjährigen Direktor Martin Ebster ab.
Tourismusbranche
03. Juni 2026
Christian Naderer übernimmt Vorsitz im Strategie-Board von Oberösterreich Tourismus
Christian Naderer übernimmt den Vorsitz des Strategie-Boards von Oberösterreich Tourismus und folgt auf Robert Seeber.
Allgemein
03. Juni 2026
Wenn das Bauchgefühl an Grenzen stößt
Bei einem Branchengespräch in Wien ging es um die Frage, ob datenbasierte Steuerung den Betrieben Spielraum zurückgeben kann und wo die Erwartungen an die Technik überzogen sind.