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Gastronomie
09. Juni 2026
Gastronomie Club Wien lädt zur White Night ins Feuerdorf
Das Branchentreffen für die Wiener Gastronomie steigt am 29. Juni 2026 im Feuerdorf am Donaukanal. Der Eintritt ist frei.
Hotellerie
09. Juni 2026
Buchungsplattformen: Wie groß ist das Cyber-Sicherheitsproblem tatsächlich?
Nach dem Datenleck bei Booking.com missbrauchen Kriminelle echte Buchungsdaten für Zahlungsaufforderungen. Verbraucherschützer warnen die Gäste. Für die Hotellerie liegt das eigentliche Problem aber woanders.
Tourismusbranche
08. Juni 2026
Gaumen Hoch vernetzt mehr als 150 Mitglieder bei Branchentreffen
Die zweite Gaumen Hoch-Connection brachte mehr als 150 Mitglieder im Burgenland zum Austausch über Qualität, Regionalität und biologische Lebensmittel zusammen.
Marktführer Logo
Gastronomie
03. Juni 2026
Nachwuchskräfte stellen Praxiskompetenz unter Beweis
Angehende Tourismus-Fachkräfte der Tourismusschulen MODUL der Wirtschaftskammer Wien haben bei einem Prüfungsessen ihr Können in Küche und Service unter Beweis gestellt.
Getränke
03. Juni 2026
Henkell Freixenet Austria: Neue Doppelspitze für Marketing und Vertrieb
Julia Stenkoski verantwortet sämtliche Marketingagenden des Unternehmens, Claudio Chizzola ist Verkaufsdirektor.
Hotellerie
03. Juni 2026
AlpenParks übernimmt The Secret in Sölden
Die Zeller Hotelgruppe AlpenParks hat per Mai 2026 den Betrieb des Designhotels The Secret übernommen. Es ist der dritte Zukauf binnen weniger Monate.
Tourismusbranche
02. Juni 2026
Yoga-Festival am Wörthersee verzeichnet Besucherrekord
Mit über 500 Teilnehmenden meldet das Yoga-Festival „Namaste am See“ in Pörtschach einen neuen Besucherrekord und baut sein Angebot weiter aus.
Hersteller
01. Juni 2026
SIAL Paris 2026 startet Bewerbungsphase für Innovations- und Nachhaltigkeitswettbewerbe
Anmeldungen für SIAL Innovation und SIAL For Change sind ab sofort möglich.
Hotellerie
01. Juni 2026
Pama Cryo: Frieren im Hotel
Im Park Hyatt Vienna verspricht ein neuer Anbieter Sommerfigur und Hollywood-Lifestyle bei minus 110 Grad. Was Hoteliers daran interessieren sollte, ist weniger die Kälte als der Trend dahinter.
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LA PASTERIA® jetzt neu in Österreich
Wenn Pasta zur Bühne für große Küche wird, entsteht mehr als ein Gericht – es entsteht Haltung. Mit LA PASTERIA® lanciert Hilcona Foodservice eine Premium-Pastalinie für die gehobene Gastronomie, die handwerkliche Präzision, kulinarische Raffinesse und Schweizer Herkunft vereint. Nach erfolgreichen Markteinführungen in Frankreich und der Schweiz ist LA PASTERIA® nun erstmals auch in Österreich erhältlich.
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Tourismusbranche
01. Juni 2026
20 Jahre Schladming-Dachstein Card: Gästekarte prägt Entwicklung zur Ganzjahresdestination
Die Schladming-Dachstein Card begleitet Gäste mittlerweile von Frühling bis Herbst und gilt als wichtiger Baustein für die touristische Entwicklung der Region.
Allgemein
01. Juni 2026
Der Fachkräftemangel beginnt im Betrieb, nicht im Recruiting
Die Branche investiert so viel in Recruiting und Benefits wie nie zuvor und verliert ihre Leute trotzdem. Unternehmensentwicklerin Karin Kirchmair-Lindner hält den Personalengpass für ein hausgemachtes Problem.
Tourismusbranche
29. Mai 2026
Austria Center Vienna erzielt 2025 Rekordjahr
Das Austria Center Vienna verzeichnete 2025 Rekordumsätze und laut EcoAustria eine Wirtschaftsleistung von 445 Millionen Euro für Österreich.
Gastronomie
29. Mai 2026
Bio Austria diskutiert Zukunft der Gemeinschaftsverpflegung
Beim GV-Symposium 2026 standen nachhaltige Gemeinschaftsverpflegung, Bio-Anteil und praxisnahe Umsetzungsstrategien im Mittelpunkt.
Tourismusbranche
29. Mai 2026
Sechs Millionen Nächtigungen: Rekordwinter in der Steiermark
Rekordwinter in der Steiermark: Erstmals mehr als sechs Millionen Nächtigungen, Zuwächse vor allem bei Gästen aus Bayern und dem CEE-Raum.
Gastronomie
29. Mai 2026
Taste of Tomorrow 2026: Zweite Auflage des Koch-Nachwuchswettbewerbs
Bis 17. August 2026 können sich Nachwuchsköchi*nnen kostenlos für den Wettbewerb registrieren.
Hotellerie
29. Mai 2026
Das Erfolgsmodell von Schärding
Wie Margret Forstinger ihr Boutique-Hotel in Schärding zum Erfolgsmodell gemacht hat. Mit Podcastfolge!
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