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Das Wiener Craft Bier Fest feiert seinen 5. Geburtstag

Sparen mit Mehrwert

Die Klasse „Culinary Art – Food & Beverage Skills“ lud zu einer Leistungsschau. Die ÖGZ ließ sich das nicht entgehen.

Tourismusschüler ­zeigen ­Superfood

Gastronomie

Legere Noblesse im Restaurant Herzig in der Wiener Schanzstraße.
Gastronomie

New York trifft Wiener Fünfhaus

Showkochen beim Koch des Jahres
Gastronomie

Koch des Jahres: Martin Zeißl aus Wien kurz vor dem Finale
Keine Fachkräfte, weniger Gäste: Die Zahl der Gasthäuser nimmt ab. Dabei ist das Wirtshaus mehr als ein Ort für Speis und Trank.
Gastronomie

Wirtshaussterben: Was tun?
Werbung

Advertorial

09.04.2019

Die 8. Staffel von „Game of Thrones“ startet in der Nacht vom 14. auf den 15. April bei HBO und zeitgleich in Deutschland, Österreich und der deutschsprachigen Schweiz bei Sky.

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Hotellerie

Hotellerie
24.04.2019

Mit Booking.basic versucht Booking.com via Drittanbieter die Preishoheit der Hotels zu unterlaufen. Was Hoteliers dagegen tun können bzw. nicht tun sollten.

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21.03.2019

Die 51. GAST KLAGENFURT vom 24. bis 26.03. serviert ihren Messegästen über 350 Aussteller, gespickt mit den Schwerpunkten „E-Tourismus“ und „Eisspezialitäten 2019“ sowie der WEDL-Hausmesse.

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Hotellerie
10.04.2019

In Mittelkärnten werden alte bäuerliche „Schatzkästlein“ jetzt als Unterkünfte verwendet.
 

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01.03.2019

Auch heuer berichtet die Österreich Werbung mit ihrem Format ÖW Live wieder von der ITB in Berlin. Freuen Sie sich auf spannende Interviews und Live-Einstiege, von 6. – 8. März live und danach zum ...

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Advertorial

Für mehr Sicherheit und Gesundheit am Arbeitsplatz: Das AUVA-Präventionsangebot für Unternehmen in Niederösterreich.
03.04.2019

Sichere und gesunde Arbeitsbedingungen zu schaffen, um Arbeitsunfällen und Berufskrankheiten vorzubeugen. Das ist ein wesentliches Ziel der AUVA. Als verlässlicher Partner für Prävention steht sie ...

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Hotellerie
10.04.2019

Soziale Medien sind im Tourismus längst keine Spielerei mehr, sondern ein effektives Marketingtool – sofern man es richtig bedient. In der Hotel- und Gastro-Branche wird vor allem Instagram immer ...

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Miele Österreich Geschäftsführerin Mag. Sandra Kolleth und Walter Ecker, Leiter Professional Miele Österreich: „Generationswechsel bei den „Kleinen Riesen“: lupta
Hotellerie
05.04.2019

Premiumanbieter Miele stellte eine neue Generation professioneller Maschinen vor. Die ÖGZ hat sich die „Kleinen Riesen“ angesehen 

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Advertorial

19.03.2019

Social-Media-Guru Lucas Hoffmann zeigt unkonventionelle Wege zum Erfolg

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Gut für Kongresse: Das Austria Center Vienna
Hotellerie
03.04.2019

Jede achte Nächtigung in Wien hängt bereits an der Meeting-Industry. Damit wurde 2018 ein neuer Rekord erreicht. Aber einmal der Reihe nach: Die Bundeshauptstadt kam auf 685 Kongresse, was ein ...

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Tourismus

Kellergasse in Purbach
Tourismus

Neu: Geführte Weinreisen im Burgenland
EU Kommissar Phil Hogan und Max Homolka von der Tourismus- und Stadtmarketing Enns
Tourismus

Was tun gegen Leerstand: Enns macht's vor
29 Kandidatinnen und Kandidaten stellten sich einer 12-köpfigen Jury.
Tourismus

Frischer Wind für die Tourismusforschung

Szene

Gastronomie
10.04.2019

Beim 22. Sterne-Cup der Köche von Champagne Laurent-Perrier und dem Tourismusverband Paznaun - Ischgl duellierte sich die internationale Kochelite am 7. und 8. April 2019 im Riesenslalom und ...

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Gastronomie
21.02.2019

Unter dem Titel „Unexpected“ lud Nespresso zum Dinner mit dem israelischen Shootingstar Raz Rahav und vielen Überraschungen.

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Gastronomie
12.02.2019

Das 3. Vorfinale im Mai in Essen steht an. Die Bewerbungsfrist läuft bis 18. März.

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Sonderthema

  • ÖGZ Projekte
  • Spirituosen
  • Alles für den Gast
  • C+C Märkte
  • ÖGZ Test
  • Hygiene
  • Wein
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  • Kaffee & Tee

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Unendlich zartschmelzende Lindor Kugeln – jetzt mit neuer Rezeptur Pistazie
Produkte
03.04.2019

Wir verschenken heuer Kugeln, und keine Hasen.

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Das Almdudler Haus in Wien-Grinzing
Gastronomie
02.04.2019

Bei einer Trennung gibt es öfters Scherben, oder Brösel. So offensichtlich auch zwischen Coca-Cola und Almdudler. 

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Produkte
20.02.2019
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Die Neusiedler See Tourismus GmbH organisiert individuelle exklusive Weinreisen zu Winzern – und setzt damit explizit auf Qualitätstourismus mit Stammgästepotenzial.

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29 Kandidatinnen und Kandidaten stellten sich einer 12-köpfigen Jury.

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Die Leitveranstaltung der österreichischen Craft-Bier-Szene feiert am 3. und 4. Mai ein großes Jubiläum.

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Intelligentes Energiemanagement in der Hotellerie ist ein Gebot der Stunde. Es geht nicht nur um einen Beitrag zum Klimaschutz, sondern auch um langfristige Kostenreduktionen. Die ÖGZ zeigt, was sie tun können.
 

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Die Schweinepreise steigen. Dafür sorgt mehr Nachfrage aus China. Ein Problem? Nicht unbedingt, vielleicht auch eine Chance.   

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George Clooney ruft zum Boykott eines Hotel-Investors auf, weil der als Sultan von Brunei Homosexuelle hinrichten lässt. In Wien freut man sich unterdessen auf die Euro-Pride. 

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