In der Wiener Neubaugasse eröffnete mit Golden Frites ein Imbiss, der doppelt frittierte "Gourmet"-Fries zur alleinigen Geschäftsgrundlage macht, ein aus Amsterdam importiertes Streetfood-Prinzip. Für die heimische Gastronomie liefert das Take-away-Format ein mögliches Vorbild.

Nicht immer sind betriebswirtschaftliche Fehlentscheidungen die Ursache für die finanzielle Schieflage von Gastronomiebetrieben. Das Beispiel eines Wiener Innenstadtlokals zeigt, wie eine Großbaustelle zur Existenzfrage werden kann.

30 Wiener Lokale: Auf dieser schmalen Basis baute die AK eine mediale Debatte über angeblich abkassierende Wirte auf, die andere Medien weitgehend unhinterfragt weitertrugen. Die Zahlen selbst werfen dabei mehr Fragen auf, als sie beantworten.

Der zweitgrößte Veranstalter Europas setzt schwerpunktmäßig auf die klassische Pauschalreise – das Jahr 2026 dürfte wieder „sehr gut“ werden

Nach der Entscheidung von Karin Seiler, in die Privatwirtschaft zu wechseln, ist das Rennen um ihre Nachfolge spannend – drei Kandidat:innen werden öfters genannt

Der „AI Enabling Day 2026“ der Österreich Werbung (ÖW) ist als praxisorientierte KI-Veranstaltung für den österreichischen Tourismus gedacht

Die Bandbreite reicht vom Fachkräftemangel und hohen Lohnnebenkosten über die hohe Saisonalität bis hin zur europaweit höchsten Abhängigkeit von Deutschland

Heinrich und Bernard Koller sowie Lukas Koller als Vertreter der dritten Koller-Generation bauen kontinuierlich eine eigene Hotel-, Serviced Appartements und Villen-Gruppe auf

Mit Saadia Zahidi feiert der Dachverband der Weltluftfahrt gleich eine doppelte Premiere – sie wird die erste Frau an der Spitze und kann keine operative Airline-Laufbahn vorweisen

Nur der Lufthansa-Bereich „Logistik“, in den alle Cargo-Tätigkeiten der Carrier sowie der Frachtairline zusammengefasst sind, lieferte ein starkes Ergebnis-Plus

Von Wien aus erreichen Reisende 15 europäische Ziele per Nachtzug, mehr als von jeder anderen EU-Hauptstadt. Eine aktuelle VCÖ-Analyse zeigt zugleich, wie lückenhaft das grenzüberschreitende Bahnnetz in der EU insgesamt ist.

Im Spa des aja Travemünde übernimmt seit Kurzem ein Roboter die Knetarbeit an verspannten Feriengästen. Die DSR Hotel Holding sieht darin die Zukunft der Wellnessbranche.