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Gastronomie
17. August 2026
Warum das Glas Wasser im Wirtshaus Geld kosten muss
30 Wiener Lokale: Auf dieser schmalen Basis baute die AK eine mediale Debatte über angeblich abkassierende Wirte auf, die andere Medien weitgehend unhinterfragt weitertrugen. Die Zahlen selbst werfen dabei mehr Fragen auf, als sie beantworten.
Tourismusbranche
17. August 2026
„Wurden als Reiseveranstalter flexibler!“ Vor allem bei Pauschalen
Der zweitgrößte Veranstalter Europas setzt schwerpunktmäßig auf die klassische Pauschalreise – das Jahr 2026 dürfte wieder „sehr gut“ werden
Tourismusbranche
17. August 2026
Entspannter Radurlaub zwischen Küste und Kultur
Marktführer Logo
Hotellerie
17. August 2026
Wo Österreichs Hotellerie gegenüber anderen Ländern besonders kämpfen muss
Die Bandbreite reicht vom Fachkräftemangel und hohen Lohnnebenkosten über die hohe Saisonalität bis hin zur europaweit höchsten Abhängigkeit von Deutschland
Hotellerie
17. August 2026
Die Kollers können es nicht lassen! Palais Chotek & Savoy Budapest als Stars
Heinrich und Bernard Koller sowie Lukas Koller als Vertreter der dritten Koller-Generation bauen kontinuierlich eine eigene Hotel-, Serviced Appartements und Villen-Gruppe auf
Tourismusbranche
17. August 2026
Eine der wachstumsstärksten Tourismusziele setzt auf Natur & Kultur
Die Devise lautet „weg vom Massentourismus“, hin zu mehr Nachhaltigkeit – im Vorjahr reisten insgesamt ca. 90 bis 110 Mio. internationale Gäste nach Lateinamerika
Tourismusbranche
17. August 2026
Europas Bahnnetz hat ein Hauptstadt-Problem
Von Wien aus erreichen Reisende 15 europäische Ziele per Nachtzug, mehr als von jeder anderen EU-Hauptstadt. Eine aktuelle VCÖ-Analyse zeigt zugleich, wie lückenhaft das grenzüberschreitende Bahnnetz in der EU insgesamt ist.
Hotellerie
14. August 2026
Wenn der Roboter die Verspannung löst
Im Spa des aja Travemünde übernimmt seit Kurzem ein Roboter die Knetarbeit an verspannten Feriengästen. Die DSR Hotel Holding sieht darin die Zukunft der Wellnessbranche.
Allgemein
14. August 2026
Tourismusökonom Egon Smeral gestorben
Der österreichische Wissenschaftler war über Jahrzehnte einer der international führenden Experten seines Fachs und ist vergangene Woche verstorben.
Gastronomie
13. August 2026
Bio-Anteil in der Gastronomie wächst auf 4,5 Prozent
AMA-Umsatzanalyse: Der Bio-Lebensmittelmarkt in Österreich wuchs 2025 branchenübergreifend. Die Gastronomie legte beim Bio-Anteil deutlich zu.
Tourismusbranche
13. August 2026
Firmeninsolvenzen: Leichte Entspannung
Mit 3.443 Fällen im ersten Halbjahr 2026 bleibt das Insolvenzgeschehen hoch, besonders betroffen sind weiterhin Hotellerie und Gastronomie.
Tourismusbranche
13. August 2026
Kulinarische Veranstaltungsreihe im Großen Walsertal und Klostertal
Ein Fest für die Sinne: Die Herbst.Genuss.Zeit 2026 im Großen Walsertal und Klostertal lockt mit regionalen Spezialitäten, Hofführungen und Kochkursen.
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