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Salzburger Dom: Besuche nur noch gegen Eintritt

Kein freier Eintritt mehr

Immer seltener wird direkt über Hotels gebucht. OTA gewinnen Marktmacht und streifen Umsätze ein.

Studie: immer mehr Macht bei OTA

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Gastronomie

Gastronomie

Hausmesse als gemütliche Mini-„Gast“

Präsentation des Bier Guide 2018 im Brauhaus Schwechat: Conrad Seidl (Mitte) mit anbetungswürdigem Wiener Lager. Neben ihm (rechts) Schwechater-Braumeister Andreas Urban und Gastronom Gernot Plöchl. Links außen: Herausgeber Germanos Athanasiadis.
Gastronomie

Wegweiser durch die heimische Bierlandschaft
Barkeeper Marcus Phillip und Influencer Ilja Jay bei der Premiere von "Royal Bliss"
Szene

Königliche Glückseligkeit für Barkeeper
Werbung

Hotellerie

Die Zahl der Betten hat sich gegenüber dem Vorjahr erhöht: Wien hatte im März 2018 rund 64.000 Betten.
Hotellerie
19.04.2018

Im ersten Quartal 2018 stieg die Zahl der Nächtigungen in Wien um 7,5 Prozent auf 2,9 Millionen. Noch imposanter stellt sich der Netto-Nächtigungsumsatz der Hotellerie dar: Dieser stieg im Jänner ...

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Advertorial

12.04.2018

Das Markisendach „markant“ von markilux bietet das ganze Jahr über einen geschützten Raum im Freien. Es ist daher vor allem für den Gastgarten interessant, denn mit dem neuen Sonnen- und ...

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In den 1990ern wurde ein alter Gasthof zum Romantikhotel umgebaut
Hotellerie
18.04.2018

In Salzburg hat man ja öfter Termine. Vermutlich liegt es daran, dass die Stadt so verkehrsgünstig liegt. Aber immer möchwte man nicht in der Stadt wohnen. Dafür gibt’s eine stadtnahe Alternative ...

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Advertorial

06.04.2018

Nicht wie bisher im März, sondern einen Monat später, nämlich vom 15. bis 17. April 2018 findet die GAST KLAGENFURT mit insgesamt 390 Ausstellern aus 6 Nationen statt. Mit dem neuen Termin will ...

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Aufsehenerregende Hotelarchitektur an der Hamburger Außenalster
Hotellerie
12.04.2018

Seit dem Abriss des Hotels Intercontinental an der Hamburger Außenalster 2014 war Klaus-Michael Kühnes „The Fontenay" Stadtgespräch. Jetzt ist es endlich fertig. Die ÖGZ auf Lokalaugenschein im ...

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Marcus Smola verantwortet für Best Western 220 Häuser.
Hotellerie
11.04.2018

Mit neuen Softbrands will Best Western Drei- und Vier-Sterne-Hotels als Partner gewinnen. Ein Gespräch mit Central-Europe-Geschäftsführer Marcus Smola

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Advertorial

05.04.2018

Das Hotel Technology Forum findet am Freitag 27. April von 9:00 bis 17:00 Uhr im Designhotel „Le Meridien“, im Herzen von Wien statt.

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Hausmaskottchen „Godei“ mit Kindern: Die Eltern aalen sich unterdessen im Spa oder sind auf dem Mountainbike unterwegs.
Hotellerie
05.04.2018

Urlaub mit Kindern verlangt von vielen Eltern Opfer bei der Auswahl der Destination und der Unterkunft. Das geht auch anders. Etwa im Leading Family Hotel & Resort Dachsteinkönig.

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Tourismus

Römerstraße mit Steinskulptur.
Tourismus

Das Burgenland will Kraft spenden
Erstmals liegen detaillierte Ergebnisse über den Tagestourismus in NÖ vor.
Tourismus

Der Wirt ist Kaiser bei den Tagestouristen
Hochzeitsreisen sind für Chinesen bei ein großes Thema. Wien gilt als Honeymoon-Destination.
Tourismus

Wien Top-3 unter chinesischen Touristen

Szene

Szene
08.04.2018

Kaiserwetter und Currysuppe beim Frühlingsauftakt.

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Szene
07.03.2018

Mit mehr als 200 Gästen und geadelt durch den Besuch einer bayerischen Bierkönigin ging am 1. März im Rieder „Weberbräu“ der Innviertler Biermärz an den Start.

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Szene
01.03.2018

Wie man den Bourbon-Klassiker „Old Fashioned“ kreativ mit Rum mischt, zeigte Stargast Lorena Vasquez als Master-Blenderin von „Ron Zacapa“. 

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Sonderthema

  • Spirituosen
  • Alles für den Gast
  • C+C Märkte
  • ÖGZ Tipp
  • Hygiene
  • Wein
  • Bier
  • Kaffee & Tee

Produkte

"Tea on the Rocks": neues Julius Meinl-Produkt für Gastronomen.
Produkte
09.04.2018

Mit "Tea on the Rocks" gibt es ein neues Gastro-Produkt, das Betrieben hohe Margen in Aussicht stellt. 

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Die neue Limited Edition von Kupferberg
Produkte
14.03.2018

Jung – stylish – trendig: So präsentiert sich die neue limitierte Sonderedition von Kupferberg Sekt in den Sorten Trocken und Rosé.

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Produkte
20.01.2018

11er: Knackiger Neuzugang fürs Fingerfood-Sortiment.

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Das Thema Gratiswasser wurde zuletzt wieder heiß diskutiert. Wir haben Wirte nach ihrer Praxis gefragt.

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Laut einer Studie von HOTREC sinkt die Zahl der Direktbuchungen weiter, die Macht der OTA wird größer. Nur wenige Player beherrschen den Markt

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Meinung von ute.fuith
Gast

Die WM in Russland naht. Welche speziellen Aktionen unterschiedliche Gastronomen vorhaben. 

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Szene
Gastronomie

Mit gleich vier verschiedenen Mixern unter dem Namen „Royal Bliss“ möchte Coca Cola die Kreativität der Barkeeper anstacheln. Es gibt sie (vorläufig) nur für die Gastronomie. Wir haben schon mal reingekostet.