Gastro & Hotel
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Ortstaxe: Tourismus läuft Sturm gegen geplante Erhöhung
Das Drehen an der Abgabenschraube könnte Wien Gäste und Kongresse kosten. Jetzt schlagen auch Incoming-Agenturen Alarm.
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Café Central: Pop-up Decentral überbrückt Renovierungspause
Decentral, aber auf keinen Fall kulinarisch dezentriert: Das Decentral im Palais Harrach ist als junges Pop-up des Café Centrals Anlaufstelle, bis letzteres wieder öffnen kann.
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Talente fürs Finale von Taste of Tomorrow 2025 stehen fest
Taste of Tomorrow ist der Nachwuchswettbewerb, der junge Kochtalente aus mehreren Ländern auf die Bühne bringt. Nach einem Auswahlverfahren stehen die acht Finalist*innen fest.
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Schock vor dem Advent: Wien schnalzt Ortstaxe hoch
Wien erhöht die Ortstaxe von 3,2 auf 8,5 Prozent. Zunächst war von 2026 die Rede, die Website der Stadt nennt jedoch den 1. Dezember 2025. Allein für die beiden Imlauer-Hotels in Wien bedeutet das Mehrkosten von 200.000 Euro.
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Landwirtschaftende fordern mehr Geld von Urlaubenden
Weil 387 Milliarden von der EU nicht reichen, sollen Urlauber*innen mehr zahlen? Für ÖHV-Präsident Walter Veit ein No-Go.
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Lindner Hotels: Phönix aus der Asche
So rettete die traditionsreiche deutsche Hotelkette ihre Existenz binnen sechs Monaten.
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Auftakt zu Leo Forsthofers neuem Standardwerk zur Konditorei
Das fünfbändige Standardwerk beginnt mit dem Grundstein aller Backkunst: Teige. Der Konditormeister Leo Forsthofer vereint klassische Rezepte mit modernen Kreationen.
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Tiroler Regionen: Präzisere Wetterdaten mit wetter.com
Die Tourismusverbände Achensee und Tiroler Zugspitz Arena starten ein Pilotprojekt und errichten mit wetter.com ein regionales Netzwerk automatisierter Wettermessstationen.
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fritz-kola als Wachmacher auf der Wiener Kaiser Wiesn
Bierzeltstimmung gibt es hierzulande von 25. September bis 12. Oktober auf der Wiener Kaiser Wiesn. Neu ist in diesem Jahr die Partnerschaft mit fritz-kola.
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Veganer Hotspot im Falkensteiner Balance Resort Stegersbach
Nach dem Motto Garden-to-Table-Genuss: Im Falkensteiner Balance Resort Stegersbach wird der September zum veganen Hotspot.
