Gastro & Hotel | gast.at

Einkaufswagen

Gastronomie

Weniger Lebensmittel für mehr Geld

Kongress Besucher

Tagungen

Kongressindustrie erlebte bemerkenswertes Comeback

Dorli Muhr

Impulse

Rohrauer Gespräche: Transformation durch Dialog

Diana Consulting - ZillergrundRock

ZillergrundRock strahlt am Berggipfel

T.A.I. Werbe Grand Prix: Das Mountain Luxury Resort in Mayrhofen wurde mit einem ganz besonderen Preis ausgezeichnet.

Daniela

Fachwissen für´s Unternehmen. Einfach. Schnell. Leistbar.

Mit wîse up geht die Wirtschaftskammer neue Wege für digitale betriebliche Wissensvermittlung – und macht unsere Unternehmen fit für neue Chancen.

ÖHV profit day 2022

ÖHV profit.days 2023: Nachhaltiger Paradigmenwechsel

Ökonomie und Ökologie in der Hotelbranche: Alle Termine 2023 im Überblick.

Aktualisiert am

Die Luftburg ist das erste Restaurant mit Künstlicher Intelligenz (KI) zur Abfallvermeidung.

Weltumwelttag

Luftburg – Kolarik im Prater mit Nachhaltigkeitsbericht

Kampagne "Besser als du denkst"

Mitarbeiter

"Besser als du denkst": Bühne für Gastro-Lehrlinge

Kaffeetasse

Pleite

Cafe Ritter: Endgültiges Aus für Wiener Traditionscafé

ACV neuer Eingang

Austria Center Vienna feiert Außenumbau

Österreichs größtes Kongresszentrum feiert seine Wiedereröffnung. Auch die Geschäfte sind fast wieder auf Vorkrisenniveau.

Alexander Berger

Gorfion Familotel: Neuer Kapitän an Bord

Alexander Berger, ein erfahrener Hotelier und Vater, übernimmt das Ruder im beliebten Familienhotel.

Lieferantenverzeichnis

Fiat Leasing

Jetzt leasen und 4 Jahre Garantie sichern!

Emissionslos, lautlos und 4 Jahre sorglos – Sichern Sie sich jetzt 4 Jahre Garantie auf Ihren neuen Begleiter schon ab 269€ bei Leasing über Stellantis Financial Services.

Kellnerin vor Lokal

Arbeitskraft-Alarm: Unternehmen in Personalnot

Austrian Business Check: Trotz positiver Geschäftsprognosen stehen heimische Unternehmen weiter vor großen Problemen.

Aktualisiert am

Hin & Weg

6. Theaterfestival HIN & WEG 2023

Von 11. bis 20. August 2023 in Litschau am Herrensee

Weindorf Rust im Burgenland, Neusiedler See

April: Tourismus im Burgenland trotzte dem Wetter

Burgenlands Tourismus befindet sich im Aufwärtstrend - trotz Wetterkapriolen.

17peaks.eu

Perspectival Festival: Kunst und Kultur auf der Alm

Skihütte trifft Kultur in Vorarlberg: Grenzenlose Begegnungen in Damüls und Faschina vom 13. bis zum 16. Juli 2023.

Aktualisiert am

MasterLine1

MasterLine: Neue Frischwasserspüler von Miele

Wo glänzende Spülergebnisse und Hygiene höchsten Stellenwert haben, sind die neuen Gewerbegeschirrspüler der Serie MasterLine von Miele erste Wahl.

Kraus Winkler

Aktuelle Entwicklungen im Tourismus

Pressekonferenz von Staatssekretärin Susanne Kraus-Winkler und BM Martin Kocher

Nikotinpouches

E-Learning Nikotinpouches mit Quiz

Wie gut kennen Sie sich im Bereich der Nikotinpouches wirklich aus? Infos und Quizfragen finden Sie in unserem kompakten E-Learning.

Aktualisiert am

GenZ

Ändert die GenZ unsere Kaffeewelt?

Zehn Punkte, die sich am Konsumverhalten ändern könnten

Open Data Tourism Alliance (ODTA)

Open Data Tourism Alliance: Neue Standards für den Tourismus

Mit Blick auf die Tourismus-Zukunft haben Deutschland, Österreich und die Schweiz einen bedeutenden Schritt gemacht.

Veganer Koch

Heiße Debatte um vegane Kochlehre

In heimischen Betrieben brodelt nicht nur der Gulaschtopf, sondern auch eine hitzige Debatte: Fleischzentrierte Tradition vs. vegane Kochkunst.

Foto Steiner, BWH Hotels Central Europe, Verkehrsbüro Hospitality, art-lodge

Wie messen Sie die Zufriedenheit Ihrer Gäste?

Datenbanken, Umfragetools oder doch lieber im persönlichen Gespräch?

Art of Cart

Volle Kraft voraus für einen guten Zweck

Die Ottakringer Brauerei war auch diesmal der Austragungsort und ja, es war kein gewöhnliches Rennen

Hogast

Tourismus für die nächste Generation

Hogast-Powertag in Wien: Emotionen, Kreativität und einen ansprechenden Markenauftritt – das ist es, was Hoteliers und Gastronomen benötigen.

Festival

Aus für Tourismusabgabe

Die finanzielle Belastung soll nun endgültig der Vergangenheit angehören.

Weintrinkerin

Carnuntum Academy öffnet die Pforten

Fachleute, Kenner und Enthusiasten dürfen sich freuen: Die Carnuntum Academy startet ihr Fortbildungsprogramm.

Optimismus in Salzburg: Andreas Senn, Michael Malat und Johann Schmuck (v. l.)

„Klientel für die Spitzengastro gibt es weiterhin“

Schließt nur das Noma oder sind „Fine Dining“ und dreistellige Menü-Preise generell passé?

Aktualisiert am

Stilleben mit Hummer

Die Küchenelite wird volksnah

Die kulinarische Landschaft hat sich verändert. Wie reagieren österreichische Spitzenköche auf diesen Wandel?

Aktualisiert am